先日、ずっと気になっていたハンバーガー屋さんに足を運びました。結論から言うと、「こんなに美味しいハンバーガー、人生で何度食べられるだろう」と思うほど、感動的な体験でした。ハンバーガーというカテゴリにおいて、私の中で一位の座に君臨したのは言うまでもありません。
【主役はやっぱりハンバーガー】
まず、何を置いても伝えたいのが、ハンバーガーの美味しさ。バンズ、パティ、チーズ、野菜、ソース……全てが完璧なバランスで組み合わさっており、一口ごとに「うまっ……!」と声が漏れてしまうほど。
バンズは外側がカリッと香ばしく、中はふんわりもっちり。バターの香りが程よく香って、噛むたびに優しい甘みが広がります。パティは肉厚でジューシー。表面はしっかり焼かれていて香ばしいのに、中は驚くほどしっとりしていて肉汁たっぷり。肉そのものの旨味がしっかりと伝わってきて、安っぽい加工感は一切ありません。牛肉の選定から、ミンチの粒の大きさ、焼き加減に至るまで、全てが計算され尽くしているように感じられました。
ソースもまた絶妙で、素材の味を引き立てながら、全体のまとまりを作り出している名脇役。決して主張しすぎず、それでいて食後には「またあの味に戻りたい」と思わせる存在感があります。
【野菜も主役級のクオリティ】
そして驚いたのが、野菜の美味しさ。シャキシャキのレタスに、みずみずしいトマト、香り高いオニオン。どれも一つ一つがフレッシュで、ハンバーガーの“付け合わせ”ではなく“構成要素”として確かな役割を果たしています。
特にレタスのシャキシャキ感には感動しました。雑な切り方や乾いた野菜ではなく、まるでさっき収穫されたばかりのような鮮度で、噛んだ瞬間に瑞々しさが弾ける感じ。トマトは程よい厚さにスライスされており、甘みと酸味のバランスが秀逸。これがパティのジューシーさと合わさることで、口の中にひとつの“完成された料理”が生まれます。
【そして衝撃のポテト】
次に語らずにはいられないのが、ポテトの存在。これは本当に、ただのサイドメニューではありません。メインを脅かす勢いの美味しさでした。
外はカリッと揚がっていて、中はホクホク。油っぽさは全くなく、むしろ軽やかで、ついつい手が止まらなくなるような中毒性。使用している芋の種類にもこだわりがあるのでしょう、自然な甘みが強くて、そのままでも美味しい。さらに、付属のディップソースがこれまた秀逸。ケチャップも手作り感のある風味で、既製品とは一線を画す味わいでした。
これまで「ポテトはどこで食べてもそれなり」と思っていた自分を恥じたくなるレベルで、ここではポテト単品で通いたいくらい。むしろ「ポテト専門店もやってほしい」と思ってしまうほどのクオリティでした。
【自家製ジンジャーエールへの情熱】
そして最後に紹介したいのが、飲み物の中でも異彩を放っていた「自家製ジンジャーエール」です。
最初に口にした瞬間、一般的な炭酸飲料とはまるで違うことに気づきます。ショウガの刺激が喉に心地よく残り、優しい甘さとスパイス感がバランスよく共存しています。炭酸も強すぎず、食事と喧嘩せずに調和してくれる設計。手作りならではの個性がありながら、万人に受け入れられるような絶妙な味加減。
メニューには「一杯ずつ手作りしています」との文字があり、その言葉通り、提供まで少し時間はかかりますが、それだけの価値は十二分にあります。むしろ「このジンジャーエールを飲むために、また来たい」と思わせてくれる特別な一杯でした。
【人の温かさが味に滲む】
料理が美味しいだけでなく、スタッフの皆さんの接客も素晴らしかったです。入店時の笑顔に始まり、メニューの説明も丁寧で親切。こちらの些細な質問にも真摯に答えてくれ、料理へのこだわりや熱意が会話の端々から伝わってきました。
一人で来ていた私に「良かったら、カウンター席のこちらどうぞ」と声をかけてくれた配慮や、帰り際の「本日はありがとうございました、またお待ちしています」の一言まで、すべてが自然で温かく、心地良い時間を過ごすことができました。
【総評:この店は、ただのハンバーガー屋ではない】
ここまで語ってきた通り、このお店は「美味しいハンバーガーが食べられるお店」という次元を超えて、「体験として記憶に残る飲食店」だと断言できます。
素材、調理、接客、雰囲気……どれを取っても一切の妥協がなく、「もっと多くの人に知ってもらいたいけど、人気が出すぎて混んだら嫌だな」というジレンマを抱えてしまうレベルです。
今後、どんなハンバーガーを食べたとしても、きっとこの店の味と比べてしまうでしょう。それくらい、強烈な印象を残してくれました。心から、...
Read more富士川楽座店を利用しました。 スパイシーホットチリを購入。
感想
ソースが少なく全体に行き渡らないのでかなり味気なく塩味は全く足りていない。 バンズはモソモソ。 パティはパサパサ。 全体の一体感は全くなく各素材がバラバラに口の中に入ってきます。 トマト、レタスは入っているがとにかく潤い感がなさすぎます。ソースはもう少し緩く多くした方がいいのでは? スタッフさんはもし食べた事がないなら一度味見した方がよいですよ。かなりレベルの低いバーガーです。
なのに価格は単品もセットもかなり高いです。
私が購入したバーガーは単品750
セットは+650(ワッフルポテト、ドリンク)
合計1400円 このレベルでありえないです。
価格で躊躇する方が多いと思うし、いざ購入したら美味しくない。非常に残念。
マックが好きな方はそちらへいった方がよいです。美味しくて価格は半分以下です。
富士はバーガーキングがあるのでそちらもおすすめします。
ワッパーチーズのセット、オールヘビー、ハーフカットで頼んでみてください。
ポテト、ドリンク、バーガーの具材全て多めで半分にカット、包装もしっかりされています。LLセットで1090円です。
味、ボリューム、食べやすさ、価格、満足度、全...
Read more2025.05.25 美容院帰りに訪問。 ポテトしか購入したことがありませんでしたが、ハンバーガーのバンズが美味しいと美容師さんに教えていただき、初めてハンバーガーを購入してみました。
アボカドバーガーとポテトのMを購入。 チーズがほしくて追加できるか伺いましたが、トッピングは受付不可とのこと。 残念。
テイクアウトして帰宅後、さっそく食べてみました。 教えていただいた通り、バンズが美味しい! しっかり焼かれていて好みのバンズ🍔 トマトとレタス、アボカドもフレッシュで美味しかったです。 パティが薄めで、少し弱いかも。 本格的なハンバーガーは大好きでよく食べますが、お値段お高めなのが悩みのタネになるところ、リーズナブルな価格設定なのは嬉しい。 今後もぜひ、通いたいと思います。
駐車場はお店の正面にあります。 お会計は現金のみ。 食べきれなそうだったので断念しましたが、パンも美味しそうでした。...
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