KIYO麺 — Restaurant in Shizuoka

2025.9.20初訪 塩ラーメンとネギ丼を注文 オープンしたてで口コミは少なかったが概ね評価が高かったので訪問してみた、オープンしたてなのに人気で到着時は駐車場の空きがなく1度コンビニに行きコーヒー買ってもう一度行ってみたら空いてたので入れました、店到着時に1人退出で入れ替わりでギリ着席できました(カウンター5席) 大盛り無料はメニューには記載されておりますが、向こうからの確認は特になしでした。 先に塩ラーメンから着丼、スープからいただくが…うーん、なんかボヤっとしてるような感じ。まぁラーメンは好みがありますので、自分にはちょっと合わない様です、大盛りにしなくてよかった。ネギ丼は美味しかったです。 口コミがよくて期待していたので少し残念でした、スパイシーが売りっぽいのでベースのスープもそれに合うような感じなのかなー？塩はイマイチでした。 あとは店内5席のカウンターのみですが、小上がりの座席が待ち合い席＆水置き場、L字カウンターの長い方のみ使用(5席)でL字カウンターの短い方(2席くらい？)は使用せず死にスペースになってしまっているのがもったいないかと個人的に思いました、駐車場が5台分なので5席までにしてあるのか捌ききれないからなのかはわかりません。 他の方の駐車場の写真で勝手にブックオフの駐車場に間借りしてるのかな？って思ったけどさらに先の駐車場でした。 オープンしたてで混んでるのか美味しくて混んでいるのかちょっと自分には判断付きませんでした、とりあえず自分の好みではなかったです(まずく...

残念ながらお金を取り人に提供するレベルには達していません。リッチ醤油を頼みましたが、仕込みをしたとは思えない旨味の無い醤油スープの為、最後にのせるごま油まみれなネギの、ごま油の香りしかせず食べるのが苦痛でした。　卵も味が染みているわけでもないただの半熟の卵で、チャーシューにも旨みが付いておらず、『ちゃんとしたところで仕込みをしたことが無い素人の手料理感』が否めず、スーパーで買えるチルドラーメンの方が何倍も美味しいです。

人柄は良さそうですのでこのようにコメントを残し注意しておきたいのです。ちゃんと人気のラーメン屋に行き、細部に至るまで研究を重ねてください。このままでは間違いなく1年持たず客足は途絶えます。

頑張ってく...

他の方の口コミとほぼ同意見です。 スパイスはなんとも言い難い味で可もなく不可もなく。 塩も塩らしくないボヤッとした感じ。 どちらも不味くはありませんでしたが、『うっま！』となるパンチが無いためリピートは無いです。 店内の狭さ、カウンターなので店主さんとマンツーだと気まずい。 「お冷はセルフ」の掲示は目に付くが、席の真後ろなので座ってから水の位置を目視できない為注意。 ほか評価が高めだったので、調整も含め厳しめに☆つけさせていただきま...