Sushi Yasu — Restaurant in Shizuoka

ランチで伺いました。

お昼から通しで夜21時半頃まで営業しているとの事で、14時頃がお昼の時間の私には通し営業しているお寿司屋さんは助かります。

ランチタイムの時はカウンターのケースにはネタは並んでおらず、夕方前にネタを並べるそうです。

店内は昔ながらのお寿司屋さんで、整理整頓され掃除が行き届いてとってもキレイで衛生的です。 京都の裏路地の小料理屋の雰囲気がありました。

ランチ並　1100円 ランチ上　1700円

量やネタを考えると私は並寿司の内容の方が食べれる物が多いけれど、お初なので上寿司にしました。 ランチで足りなかったら、他の物を握ってもらいます。と伝えました。

エビ、カニのアレルギーがある事を伝えたら快く対応して頂きました。

エビがマグロに変更。

マグロのクォリティがとても良いとかんじました。 冷蔵庫からマグロを出した時のマグロを見て良いマグロを使っていると一目でわかりました。

因みに私、マグロの赤身は大好きですが中トロ以上は脂が苦手で食べれないのですが、久々の中トロだったので2貫食べましたが、甘くて濃厚でとても美味しいと感じましたが、やはり赤身派でさす。

量的には女性なら大満足できる量です。 男性はちょうど良い感じかな。

次回は中トロ、大トロ好きな母と一緒に伺いたいと思います。

※ランチだったからなのかは不明だけど、メニューは無く、金額書いていませんでした。 ランチメニューは...

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