ガスト 徳山周陽店 — Restaurant in Shunan

不味い。そして高い。 何のいいことがあってこの店を使うのだろう。 ハンバーグが2枚乗ったものとご飯、小鉢、ドリンクバーのセットを注文して1400円 ハンバーグがまあ不味い。 硬いし、旨みがない。 ソースも最悪で特にトマトとニンニクのソースはマジで不味い。 ニンニクの臭さ、悪いところだけが目立って、香ばしさのかけらもない本当にこれでいいのっていう味のするソース。 デミグラスソースは普通。めちゃ普通。 ご飯はいつのなんって言うくらいパサパサでこれでこの値段取るのって驚愕した。 1400円も払うくらいならもっと美味しい個人店行くわ。本当に残念。 私の中でガストはちょっとだけ高いけど、ちょっといいファミレスだと思ってたけど、5年ぶりくらいに行って残念な気持ちになった。 もう行かない。 あと、ドリンクバーがぬるくて、お茶以外が全て薄い。 炭酸も抜け切っている。 食べて時間が経っているのに、食器は片付けてくれない。 まじでジョイフルの方が3倍くらいは満足できる。 安いし、ここよりは断然美味いと思う。 ハンバーグは絶対にジョイ...

配膳、精算機が機械化・自動化された影響でサービスが低下してしまった典型的な店舗。 以前は人当たりの良いスタッフさんがおられたので安心して来店していたのに、ランチ利用時の若い女性スタッフさんはブスッとしているし笑顔も見せずホスピタリティのかけらも感じませんでした。 配膳はロボット、食事を取るのもセルフ、支払いもセルフになりスタッフの手間を省いているにもかかわらず食事の値段は高くなり、それなのにサービスの質は落ちているのは疑問に感じます。 向かいにある同じグループのしゃぶ葉も同じ現象が起こっており、おそらく同じマネージャーが担当していると思うので、ここを統括している人たちの責任も大きいと感じます。 お金を支払う価値を感じないので、今後、しゃぶ葉含めこちらの店舗を利用することは控えます。 少し先に進めば下松の店舗があり、こちらは頑張っているスタッフさんがおられましたので、下松の店舗を利用す...

休みのゴールデンタイムに伺ったので混み合ってると思いきやそうでもなかった。一歳の子と伺いましたが、店員さんは速やかに乳幼児用の椅子も準備してくれてとてもテキパキされていました。下善の声掛けも素早く、頑張って食べたご飯がのっていた好きなキャラクターのお皿との突如お別れは刹那そうでしたが、メリハリあっていいと思いました。

追記 後日再度伺いました。その際の会計をして頂いた若いメガネをかけた男性の店員さんが非常に印象悪くがっかりしました。支払い方法をどれにするか少し悩んで、注文書を出すのが遅れると、「注文書がないと会計できません」とぶっきらぼうに表情なく印象悪く急かされ苛立ちました。「注文書お願いします」で良いんじゃないでしょう...