Italian Kitchen VANSAN Dokkyo Univ. TOBU icourt — Restaurant in Soka

草加グルメNo.025『Italian Kitchen VANSAN 獨協大学前トーブイコート店』2025年5月25日

-------- 🏬店舗情報 -------------------

▫️住所　　：埼玉県草加市松原3-3-1 トーブイコート ▫️最寄駅　：獨協大学前駅徒歩10分 ▫️営業時間：11:00 - 22:00 ▫️定休日　：なし ▫️支払い　：カード可/電子マネー可/QRコード決済可 ▫️喫煙　　：全席禁煙

-------- 🍽️オーダー -------------------

▫️土日祝Aセット(暗殺者のパスタ)　1,485円 ▫️土日祝Aセット(たらことイカの和風パスタ)　1,485円 ▫️ソフトドリンク飲み放題　200円

-------- 📝紹介と感想 ...

本日ディナーでお邪魔しました。 来店すると、フロアのスタッフさんはシフトインしてすぐなのか、エプロンの紐をむすびながら席を案内。

注文後、カツレツのみ15分くらいでの提供されるも一緒に注文したライスもお願いしますと伝えると、ひたすら待たされ、５分くらいして今炊いていますとのこと…。 カツレツが冷めた頃にライスがきました。

その後同時に注文したパスタ４品はカツレツが食べ終わってもなかなか提供されず、2品届いてはしばらく待たされ、１品届いてはまた待たされ、よりによって小学生の子どものパスタが一番最後となり、50分待ち。グズグズを通り越しお腹が空いて半べそをかいていました。はじめの注文から13分後に追加したピザは提供まで55分。

客席には5～6組でしたが、同時にオーダーが入ったのか、キッチン一人では回し切れないでしょうね。キッチンの方は本当に頑張っていたとは思います。なので、このようになるのでしたら、シフトを見直すか、はじめに伝えて欲しかったです。フロアのスタッフさんは、ゆったりと接客されていて、急いでいる感じも、申し訳ない感じもなく、淡々とされていました。

更に、フロアのスタッフさんも注文の際クーポンのことを先に伝えていたにも関わらず、会計の時主人がが忘れていたのに聞くこともせず、わたしが途中で出そうと声をかけたのに無視をして会計を続けていました。

料理はとてもおいしいのですが、このような対応のせいでおいしくも感じなくのりました。

今回で３回目の利用でしたが、今までここまで酷いことはなかったです。 せっかくの誕生日祝いが残念な思い...

ガラス張りの壁からみえる、公園の芝と子供達が遊ぶ姿は素晴らしい。

注文がQRコードなので店員にきづいてもらえるように呼ばなくていいのでそこは素晴らしい。

店内は清潔で日光が十分入って明るい。

グラスワインを2杯頼んだが、アルコールを頼むと380円お通しを自動的にとられるのが癪にさわる。お金の問題ではなくスタンスの問題。

夏野菜のパスタ、ミラノカツレツ、白ワイングラスを頼む。夏野菜のパスタは下ごしらえも上手で美味しい。野菜がカリッと揚げられていて火が通っているが食感が維持されている。ちぢれ麺風のパスタは珍しくかつトマトベースのスープによくあっている。これは夏の間だけなんだろうがオススメ。

ミラノ風カツレツはところどころパサパサで火を通しすぎた感がある。これならチェーン店のトンカツ屋さんの方が揚げ方は上手。1,300円近く払って食べるほどではない。

チーズフォンデュ1,000円ちょっとは気になったが、もう食べられないので注文を諦めた。

グラスワイン2種類あって、最初に頼んだのはなんとスパークリング系。炭酸系のワインは好きではないのでちゃんとメニューに明記して欲しい。2杯目のグラス白はスッキリしていてなんのひっかかりもない。日本酒でいうと辛丹波みたいな感じ。あまりひっかかりのないワインも好きではないのでもう少しハウスワインの選定を考えて欲しい。

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