店主とその奥さんの好みにより 接客態度が変わる店です。 こんな接客に人生長く生きてきて 初めて出会い、衝撃を受けて いても立っても居られず 共有をさせていただきます。
味は美味しいです。 ただ我々のことが生理的に受け付けなかった様で 悪口を厨房で言われました。 思い当たる節としては、転勤で引っ越してきて まもなく、標準語で話していたのですが それだったのでしょうか…。 大変申し訳ないのですが全て聞こえてましたね。 その悪意のある言葉に刺されてしまい、 楽しんで食べていた料理が途中から 本当に不味く感じ、台無しでした。
地元で売れている事、ファンがいることに あぐらをかいておられるのか分かりませんが、 新規の客にそういった態度を取れるのは 江坂で1番美味しいスペイン料理屋さんの 自信からきているんだと思います。 それは素晴らしいことですし、感心しました 相手が何を思うか、何を聞いているかを 無視して自由に接客できるなんて そうそう無いと思うのでそのスタイルを 大事にしていって頂きたいですし、 そのスタイルに合う方もおられるとおもうので 是非江坂で美味しい店であり続けてくださいね。
聞こえないところで悪口や愚痴をいう モラルや常識をもって頂きたいところですが おそらくそこは非常に難しく、 解決できない課題だと思います。 その課題解決も含め、未来を見据えて 元気に頑張っていって頂きたいですね。 2030年の貴方達の未来...
Read more特に美味しくもなく、こんなに不快な気分になったのは久しぶりです💢
ノンアルコールは有料ミネラルウォーターのみとメニューにあったが、念のためノンアルコールはないんですよね?と聞くと、当然ワインの店やからと語尾キツめに言われ、かなり感じ悪い
え?? スペイン料理の店=ワインの店? そんなの常識ちゃうよね?
そういえば電話でも語尾強めの感じ悪い口調にちょっと嫌な予感してた
お店の名前がオステリアエバールジェノなのに、店頭の表示はLLENOでかなり分かりにくい
スペイン語と日本語のメニューもちょっと見にくいし、全体的に高い
パエリア頼んだら 二人やから ×2ね とまた語尾キツめに言われ、、 1600/PERってそーゆーことなのね メニュー下にショートパスタ料理は2名様〜とあるけど、パエリヤは米、ショートパスタちゃうよね?
パエリアは運ばれてきた時から海鮮の臭み、食べても当然臭みあり、魚介の鮮度も悪そうだし、味もイマイチ
とりあえずしゃーないと頼んだ 生ハム1/2 ...
Read more美味しい本格スペイン料理の隠れ家です。
スペイン料理初心者なので、敷居が高そうなオシャレな雰囲気に少々気後れしましたが、気取っていないカジュアルな接客のおかげでとても楽しく食事ができました。
ピンチョスの(前菜)盛り合わせは見た目も味も抜群なので初訪問の際は是非注文してください。「手で食べれるものは手でどうぞ」と提供され一気にリラックスした食事になりました。
殻付きクロケットはとろっとろにクリーミーで揚げるにはきっとこの貝殻は必要なんでしょうね。とても美味しいです。
ピルピルはオリーブオイルとにんにくの煮込み料理でアヒージョみたいな感じです。 エビ+白魚でいただきましたが、さっと茹った白魚の食感も良く、エキスが滲み出たオイルを染み込ませたパンも最高でした。
パエリャがきっと看板メニューで、パエリャの評判にでジェノに来ました。 看板に偽り無しといいますが、期待以上の料理で今まで食べてたパエリアとは全くの別物。初めて食べる衝撃的な美味しさでした。
デザートは全部盛りにしましたが大正解。 苦いカラメルのプリンも好みだし、洋梨の洋酒漬けも、チーズケーキも、ガトーショコラも、ビターキャラメルなアイスもペロリと完食。
食べたい料理がまだまだあ...
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