Pâtisserie Sirop D'erable — Restaurant in Suita

2023年冬 約3年ぶりに利用しました。入店した瞬間、お菓子の焼ける良い匂いがふわっと広がり、明るい声で「いらっしゃいませ」、第一印象が良かったです。近くで実際にケーキを焼いて売っているお店がないこともあり、入店しただけで、甘い香ばしい匂いにとても幸せな気持ちになりました。 みひろ（ロールケーキ）の1カットとシュークリームのみの注文で、研修中の方が対応してくれましたが、一つずつしっかり確認、持ち帰り時間などまできちんと確認してくれました。私の隣では昔からいらっしゃる（以前はたまたま不在だった）ベテラン店員さんが他のお客さんの質問に細やかに対応されていました。閉店の１時間前くらいだったはずですが、「〇〇あと一つです」と厨房への連携もしっかりされていました。

帰宅して食べたケーキはシンプルながらも美味しい、昔と変わらない、あの味はしっかりしている・甘さがあるのにスッキリ食べられる、胃にもたれないケーキでした。スポンジ・シュー生地とクリームのみのシンプルな組み合わせのお菓子なのに本当においしかったです。他のケーキもきっと昔のようにおいしいはず！と期待できる味でした（いまの状況思えば、価格もすごく抑えられていると思います）。 今後はまた定期的に利用して、以前のように周りにもすすめたいと思います。

2020年春 甘味もきちんとあるのですが、口当たりの軽い、お腹にもたれないケーキが多いです。だから、職場の男性陣にも喜ばれます。 ただ、久々に利用したら、接客で嫌な思いをしました。 ケーキをとるときに、ケーキが倒れて、飾りのチョコが８割くらいこぼれて、店員さんは「あ～あ」と呟いてそのまま箱詰めの準備に…(最後の一個だったから、パティシエの方がチョコを補充してくれましたが、その作業まで放置、こちらは欠陥のケーキを提供されるのかとイライラ。この方はバースデーケーキとかでも欠陥のまま提供するのかな？子どものケーキなら激怒です)。そして一切れで頼んだロールケーキはなぜか丸ごと一本で注文受けされている。 レジの方に頼んだ内容と違うこと伝えると、「違うらしいでぇーす」と面倒そうに伝言。 どんなに美味しいケーキでも、提供する窓口がこれじゃ不味くなります。しばらく行きたくないです。 美味しいケーキのお店なのに、本当に残念です。接客の方は自分たちの仕事の重要性を...

苺スペシャルのホールケーキをテイクアウトしました。 苺は大きくボリューミーで、見た目が美味しそう！ 期待して食べても期待以上に美味しかったです！ クリームもスポンジも全体のバランスも、総合的にもとっても美味しかったです！

苺スペシャルが美味しかったので、他のケーキも食べてみたくて早速行ってきました！

入口には入場制限6名までと書かれていて、入ると正面にバレンタイン用のプチチョコレートギフト、右側には焼き菓子がたくさん、左側のショーケースにはケーキがズラリと並んでいました。

平日14時頃で5組程のお客さんが入れ替わり来ていました。 並ぶとか待ち時間とかは特になかったです。

今回は、ショコラミュール(460円)と、いちご農園(600円)をテイクアウトしました

期間限定のチョコレートケーキも気になりました…

ショコラミュール…チョコレートクリーム？ムース？の柔らかいケーキです。濃厚系ではなかったです。期待してたので、想像より普通だったなー…という感じでした。次回は違うのを食べてみたいです。

いちご農園…ロールケーキを横向きに下に敷いた上に生クリームと苺が乗っている感じです。生クリームとカスタードとスポンジといちご、全部美味しかったです！バランスも良かったです！また食べたいです！

また違うケーキも食べてみたいです。

【2回目訪問】 モンブランとショコラと苺クレープをテイクアウトしました(^^)

モンブラン。600円。 美味しかった！

ショコラロワイヤル。430円。 前回のチョコムースよりはしっかり。 濃厚よりはスッキリした印象。

プリンのクレープ包み。415円。 生クリーム美味しい！ クレープ包みのプリンは普通のプリンとは中身が違うみたいです。

やっぱりチョコより生クリームとカスタードが好みのお店だなと思いました(^^)

次はみひろロールか...

初めて子供2人の卒業と進学祝いのケーキを買う為、訪問しました。 こちらに伺う前に2店舗(評価高)伺いましたが、あまり残ってなかったのとこれは！と言うのがなく最後にこちらに伺いました。 ホールも、ショートケーキも色々ありショートケーキはおぉっ！と目を引くケーキが多かったです。

小さいですが、180円？位で直径4～5cm位の丸いチーズケーキがあったり、値段も江坂にしては良心的な値段の感じです。 なんとっ！驚いたのは!! 他のお客様に、ホールケーキお時間頂ければ「お作りしますよ！」とお声かけされており、私達も迷ってたら同じ様にお声かけして貰えました。 時間は40分？ほどと仰ってた様に思います。 勘違いもあるので気になる方は訪問時などに確認されると良いと思います。 何より、お伺いした時間が15時過ぎ位だったという事。 また、多分普通売り切れたら終わり、後は予約分と言うのが普通と思うのですが、「今からホールを作る！」と言うのは聞いた事がない！！ メニューも出して頂きました、

そんなにあちこち言った訳では無いですが、初めてそんな風に言って頂けたのは凄い有難かったです。 今回はまだ残っていたフルーツいちごケーキホールを購入させて頂きした。 生クリームは甘さ控えめで、男の親父の私は、ちょうど良い程よい甘さでした。 嫁も子供も美味しいって言ってました。

写真は結構お客さんも居て今回は遠慮してしまいましたが、こちらは個人的にこれからも利用...