Matsuya — Restaurant in Suwa

どのテーブルも汚れていて、どこに座ればいいか迷い(笑)、従業員にテーブルが汚れていると伝えると、「こちらでどうぞ。」とふきんを指差し言われたが、「前の人の(汚れ)も？」と聞くと、「セルフなので…」と言われました。 え！？ 私はそれはセルフサービスの範囲内でなく、従業員の仕事だと思いました。 自分でお水入れたり、自分が食べた後の食器の片付けや汚れてしまったテーブルをきれいにしていくのが、セルフでは？ 店内は、食器の片付けをするようには注意書きは書かれていますが、(あなたがた従業員がそれに気付かず、客に指摘されても行動しないなら)併せて、テーブルもきれいに拭き上げるように書いておけばどうでしょう？ 使用済み紙ナプキンが置かれたテーブルも２席ありましたよ。 お客様も少ない時間だったし従業員も数人いましたが、誰一人として気が付かないのでしょうか。それとも従業員全員が、自分たちは厨房内のみで、飲食スペースの管理は客に任せるという考えなのでしょうか。 あと、ドレッシングボトルも液垂れで半端なく汚れていました。持ったら手にベッタリ付きそうでした。 安くていいと思いますが、誰が汚したかわからないテーブルを拭いてからその手で食事しなくちゃならないので、衛生...

松屋＠諏訪

ほんと、２月ぶり以上でしょうか。

券売機で　いつもの並盛りをポチットな。

券売機からセルフになったので チケットの番号が呼ばれたら 「　取りに来てください　」 というアナウンスが流れた。

店内に入ると　馴染みの コの字　カウンターは無くなり 厨房前の真上に呼び出し用のモニターと 学食の様な商品を出すカウンターが作られていた。

チケットには　呼出番号１７０

つゆだく　などの　後発注は厨房で 聞きますよってな文言あり。

スタッフの待遇改善の為なら客が動くのは当たり前。

取りに行くなんてのは　お安い御用であります。

料金　据え置き　￥３２０　は　企業努力の賜物。

アルバイトに無理難題を押し付けた 牛丼屋Ｂｌａｃｋ問題を解決する為に ファーストフード店はこのスタイルが 主...

GODDAMN CHEAP, but good. Different from the similar gyudon restaurant across the street Matsuya is...