軽食ひまわり ヤマザワ多賀城店

2024年4月28日 「ひまわりラーメン」（￥450、大盛￥91、税別料金）

「ヤマザワ」は山形県に本店があるスーパー。 宮城県でも時々見かける。

読売テレビの「秘密のケンミンSHOW極」で、「ヤマザワ」の軽食コーナー「ひまわり」のラーメンが紹介されたことがあった。 山形県民だが食べたことがなかった。 この日、宮城県多賀城市の「ヤマザワ」で初めて食べた。

醤油スープには小さい背脂が浮いていたが、アッサリしていた。 薄味で、軽い甘みがあった。

麺はほぼストレートの中麺。 ツルツルした食感の熟成タイプの卵麺だった。

トッピングはチャーシュー、メンマ、なると、半熟玉子、海苔、ワカメ、刻みネギ。 チャーシューは、バラ肉の薄切りが2枚。

チャーシューがやや貧弱なことを除けば、味も量もしっかりしていた。 アッサリしているので、人によって好みは分かれそうだが、安っぽい感じはなかった。

値段は「幸楽苑」の「中華そば」（￥490）とほぼ同じ。