中華料理 供味 — Restaurant in Taiwa

R5.6 注文制、幼児可 キッズメニュー無、幼児椅子有、座敷有

チャーハン750円

ややずっしり系。味はしっかりついているのだが、何の味かわからないけどめっちゃ美味い。チャーハンの味としか言えない。香ばしい焼き目、油でコーティングされ粒立った米、具は卵、チャーシュー、葱で少なめだがチャーハンとして１つに綺麗にまとまっている印象。値段も含め、これこそ自分が食べたかった町中華のチャーハンかもしれない、と思える素晴らしい一品。近所だったら明日も行きたい。 メニューにまほろばチャーハン900円なるものがあったが、店員さん曰くチャーハンに舞茸とグリーンピース入ってるよとのこと。 いろんなメニュー食べてみたいですね。

excellent R5.9再訪

ハンチャンラーメン1000円 ねぎ味噌担々麺950円 仙台マーボー焼きそば900円 焼き餃子450円

炒飯は言わずもがな美味い。粒コーティングから味付けまで納得の味。 ラーメンはTHE昔ながらの中華そば。美味くも不味くも無い。 ねぎ味噌担々麺は申し訳ないが担々麺では無い。辛い味噌ラーメンである。焼肉屋さんとかSAで食べられる味噌ラーメンに辛さを足した味。甘みも感じられて美味いが個人的には味噌ラーメンは太縮れ麺であって欲しい。細麺は厳しいがボリュームはある。

仙台マーボー焼きそばも細麺。麺は黄色い細麺で統一しているようだ。豆板醤で付けたちょっと辛めの餡が片栗粉でダマになっており、圧倒的に餡が少なく麺に絡んで来ない。豆腐は木綿だが、塩茹でしてるのか柔らかい。可もなく不可もない味。

餃子も餡少ないかな。パンパンに入れて欲しい。

炒飯がメニューで唯一輝いている。 座敷があるのでお子さん連れも安心して来店...

2023年5月22日 Google...

mapで検索して、気になっていたので、仙台からの帰り道途中に立ち寄り。

チャーハンとワンタン麺注文。

ワンタン麺は、懐かしい味でしたね。 チャーハンは、パラパラで、これがなかなか上手い！ これぞ、ザ·チャーハンって感じで美味しくいただきました。

2025 7 12 ...