珈琲ぽぷら 様
お邪魔しようと致しましたタイミングには定休日の看板…でしたりと、ようやくお邪魔できました(汗) お名前の通り、ポプラの木に囲まれております。
実は、かつて旧榛名町にてお婆様が営業されていた喫茶店(1975年創業)を、お嬢様とお孫様(姉妹)で復活(2021年10月)された店舗だそうです。(店内には当時の看板や食器類も御座います)
地産地消の取り組みはお婆様の頃の店舗より継承し、使用するお野菜は契約農家様の無農薬野菜を。スイーツには地場の農園から仕入れる新鮮で旬な果物を素材の味そのままで提供との事。
外観も店内も昭和レトロ感抜群で、昭和生まれの私には大変落ち着きます。 (勿論昭和生まれでない方でもご安心を!落ち着きますよ。)
木漏れ日が良く似合いそうな店内には、いたるところに小物が飾られており(これは…もしや猫派ですね!?)大変可愛らしいです(笑)
本日は「あんパン」のように、西洋ベースに和の要素を取り込み調和させた、和と伊のコラボ「明太子クリーム」と、セットの「サラダ」にアイスティーと、何と!バナナ1本使用とのキャッチにひかれました「バナナブリュレパフェ」を頂きました。
セットとはとても思えないほどのボリューミーでステキな新鮮サラダには自家製ドレッシング3種類(イタリアン、レモン、和風)が選べます。(レモンドレッシング・・・大変美味しいですね!)
明太子クリームも程よいボリュームで適度な硬さの中太麺に最後まで飽きの来ないサッパリ目の明太子クリームがきざみ海苔と良く合い美味です。
きわめつけはバナナブリュレパフェです。、バナナがゴロゴロなブリュレの表面はしっかり炙られており,可憐なお花の隣には何とも可愛らしいマシュマロクマさんが(笑) これはスイーツも人気が高いわけですね。
ちなみに、こちらの『珈琲ぽぷら』様では何と「幻のコーヒー豆」と呼ばれるトラジャコーヒーが頂けます。インドネシアのスラウェシ島トラジャ地方にて栽培されるコーヒー豆で、第二次世界大戦の戦禍により一度滅びてしまいましたが、日本企業『KEY COFFEE』様の支援により見事復活。現在でも生産量の少ない希少性の高いグルメコーヒーと呼ばれ、コーヒー派の方には喜ばれておりますようです。
尚、本日よりこちらも大変可愛らしい『ストロベリーチーズケーキパフェ」がデビューとの事です。 (※チーズケーキはヨーグルトへ変更可能)
ご家族一丸となって復活を果たされた『ぽぷら』様。お婆様想いの、親切で大変感じの良いスタッフの皆様に、落ち着く店舗とどこか懐かしくて美味しいお料理。お一人様でも、お子様連れでも、老若男女問わず寛げる場所だと思います。
『また、是非お越しください!』...
Read more・ #高崎市 #珈琲ぽぷら #喫茶店のナポリタン...
Read moreSNSで見かけて気になり来店しました。 土曜日ということもあり混雑してました。 テーブル席とカウンター席があり、1番大きな丸テーブルに通されました。 相席になるかもしれないと伝えられ、OKしました。 注文したのはナポリタン大盛りドリンクセットとチキントマトドリア(クリームソース)のドリンクセット、自家製プリンマシュマロ付き。 来店していたほとんどのお客さんはナポリタンを注文していました。 混雑していたのもあり、料理が出てくるまで20分前後待ちました…。 ナポリタンはアルデンテで茹で加減がちょうど良かったです。 ドリアの中はチキンライスでした。ホワイトソースがクリミーでどこか懐かしい味でした。 ドリンクセットはレモンスカッシュとメロンソーダです。 自家製プリンはくまちゃんのマシュマロが可愛かったです。喫茶店のプリンは固めのイメージだったのですが柔らかく素が入っていてカラメルは甘めでした…。少し残念な印象と値段が高め...
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