Seijinken — Restaurant in Takasaki

群馬県高崎市です。

2014年に公開されて、2018年には実写映画化までされた「ラーメン食いてぇ!」というヒューマンドラマ系の漫画があります。

上巻下巻の2冊というちょうど良いサイズで読めて猛烈におもしろいんですね。

この漫画において、ラーメンは、「マクガフィン」というにはあまりにも重要な狂言回しとしての役割を担う。

極論をいえば、物語の回転軸がカレーであろうと蕎麦であろうと登場人物の心情は成立しうるのですが、これがラーメンであって本当に良かったですよ。

内容はさておき、この漫画の舞台は、作者の実家として実在する高崎市の有名老舗ラーメン店「清華軒」です。

しかし、その「清華軒」は、よりによって漫画がブレイクしてから臨時休業が激増して、ついには2016年10月に店を閉めてしまいました。

まさに僕は、臨時休業が激増している2016年2月というタイミングで行ったので見事にフラれ、結局、「清華軒」のラーメン...

高崎の有名店なので行ってみました 噂どうりの美味しいラーメンでした チャーシューが絶品です 謹製カレーも美味しかったです もつ煮込みもとろとろでいままで食べた何処のもつ煮よりも美味しかったです オススメなのでぜひラーメンと一緒に注文して食べてみて下さい

駐車場は店舗隣に１台と数十メーターの所にある月極め駐車場のお店並び端に３台赤のカラーコーンが目印であります

昨日は天気もぱっとしてなくて暑くはなくて最近では寒い位だった為かお店にお昼ちょっと過ぎに行くと15人位の行列が出来てました 並んでから席にラーメンが運ばれて来るまで50分位でしたね チャーシューワンタン麺塩味と謹製カレーともつ皿とライスを注文しました

今日のチャーシューは分厚かったカレーに入ってるチャーシューもゴロゴロと大きかったです ワンタンも中の餡がいっぱいで肉肉してました 食べ過ぎました普通のワンタン麺にすればよかったです チャーシュー残り２枚がキツかったです でも全部美味しいかったです

店内に券売機が設置されて初めての訪問でした 今日のチャーシューは味が薄味でちょうど良かった 醤油味のスープも醤油の角がとれて丸くマイルドな味で美味しかったです 店舗前に並ぶ前に入り口のドアを開けた所に名前と人数を書く用紙の台があるので忘れずに記入してから並びましょう

4/20に行きました 味玉ラーメンがメニューに増えてました それに伴いトッピング...

ふらっと高崎。 気になってたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前は手打ラーメン清仁軒 場所は高崎市本町１１７というところにあります。 店の前が駐車場になっているのでそちらに停めて訪問。 店内はカウンターを入れて10席以上はあったかな。 券売機を見ると醤油ラーメン、塩ラーメンにカレーがあります。 これは食べてみようかな。 今回は懐かしの醤油ラーメン、ゴロゴロチャーシューカレーをチョイス。

カウンターに座ってしばらく待ってると料理が提供されました。 まずは醤油ラーメン。 おー、まさに昔懐かしいというビジュアルですなー。 やや油分多めに見えるスープは一口飲むと豚の味わいがします。 あっさりとしていても物足りなさのない味わいでこのスープ好きです。 麺は平打ち麺になっています。 このスープには細麺がいいかなと思いながら食べてみると 以外にもこのタイプもよくあっていてスープとの相性もいいです。 具材のチャーシューはやや脂身が多めのタイプ。 しっとりとしてるけどもうちょっと赤身が欲しいかなー。

続いてゴロゴロチャーシューカレー 昔懐かしのとろみのあるルーがたっぷりの欧風カレー。 赤色の福神漬けがいい感じですな。 確かにチャーシューたっぷりでこれは大盛で食べたいかも。 辛すぎずで食べやすい味わいでした。

瞬殺で食べ終わりました。 老舗の味を受け継ぐこちらのお店。 行列ができて人気でした...