ラーメンまこと屋 高槻高西店 — Restaurant in Takatsuki

まだ開店してすぐのためかアルバイトスタッフは業務に慣れていない感じが目立ちます、レジや案内に慌てているような様子。お客は温かい目で見守りましょう。 それでも笑顔や声出しはしっかりとこなしているのでラーメン屋ならではの熱気を感じます。

問題は味。オススメしている「牛骨なんとかじゃん」が好きになれない。ここの店舗がというわけではないのかもしれないが、メニュー名とイメージ画像よりも多い辛味噌のせいで想像と味のギャップは凄まじく、牛骨の甘みと辛味噌が個人的に合わない。初回来店時にいただいた背脂醤油の方が断然美味い。どうせ味噌や背脂でドロドロしてるなら牛骨はパンチが足りないし辛味とも合わないため、メニュー中央にある辛さ全振りした系の方が美味しそう。

あとにんにくをすり潰すやつがあるが、ヘラがないので新しい割り箸を出して刮ぎ取っている。これ衛生観念が終わってる人なら食べてる箸で取るんじゃないか？という不安もあり。

コンセプトが好きになれないという点は「じゃあ来んな」で済んでしまうが背脂醤油みたいな好きなメニューはある。ただ飲食店としての不安を感じる点があるた...

妻と二人で行ったのですが、私が煮卵牛じゃん、妻が背脂醤油ラーメンを頼みいざ商品が来てみたら妻の方に煮卵がのっており私の方には乗ってなかったのでスタッフさんに確認をしたら新しい煮卵を持ってきますと言いキッチンの方に戻っていきました。

妻の方の煮卵はどうしたら良いのかわからず別のスタッフさんにどうしたら良いのか聞いたところ「あっ、えー、どうゆうこと？」と言いながらキッチンの方へ戻っていき、その後に最初に対応してくれたスタッフからそのままお召し上がりくださいと伝えられました。

別のスタッフですが、スタッフの友達なのかわかりませんが客で来ている方と女のスタッフさんが大きな声でぺちゃくちゃ。 終始不愉快でした。

・お客への説明の仕方、言葉使い ・定員同士の私語、客で来ている友達との私語 ・若いスタッフしかおらずそれらを注意するようなスタッフがいないように思える

どこをとっても接客に関しては良いところがなかったです。。

味はとても美味しかっただけに残念でなりません。 もう行く...

たまぁに食べにいってました。 創業祭を目当てに夕飯かねて食べに行きました。が、 ●既にサービス自体が終わっており半額券は渡せないとのこと。 当日は開催日であり、のぼりも高らかと掲げており着席時や案内時も説明は一切無し。 ●いつの間にか卓上の辛子高菜も出さなくなっておりサービスとしては最低レベル1歩手前。 ●牛白湯ラーメン頼んだのに全部盛りにしようとするのはなんなの？ 注文ミス引き出して文句言わない客からお金とろうとしてるのがマジで腹立つ。（これ3回目です。） ●”毎回思いますがテーブルのお冷がぬるいか入ってないのはなんなの？”目、ついてますか？

味も開店当初はチャーハンが特においしかったですが…今は正直他店と変わらない。 ラーメンも正直秀でたものは感じないです。 替え玉頼むと面倒くさがってめっさ硬めで出してくるのも終わってますね。 決められないなら聞かなくて良くない？

総括するとスタッフがマジで終わってます。 味の問題じゃない。接客の問題。 正直次は無いです...