高槻市の登町にある隠れ家のようなイタリアン。 レストラン&バルラルゴさん。ゆったりと生パスタをはじめ食事が楽しめるレストランです。
「ラルゴ=ゆったり」をテーマに、2019年にオープンしたRESTAURANT&BARLARGO(レストラン&バルラルゴ)さん。 高槻センター街のRestaurantSTERAで腕を振るわれていた料理長が独立し、地元の高槻でゆったりと食事が楽しめるレストランとしてはじめられたお店です。 特に山本オーナーシェフによる生パスタが絶品で、リピーターも多く、イートインだけでなくテイクアウトも可能。 乾燥白滝を使用する禅パスタも人気のようです!
ランチメニューは、サラダ、自家製パン、ドリンク付で900円の日替わり生パスタランチをはじめ、ピザランチ、オムライスランチ、キッズプレートもあります。
店内の雰囲気ですが、一人でも気軽に食事が楽しめるカウンター席の他、小さなお子様連れのファミリーにも嬉しい畳の席もあります。
生パスタランチの流れですが、まずはサラダから。 シンプルなサラダで美味しいです! 「ゆったり」をテーマにされているので、オプションで前菜に変更できるなども、コンセプトに加えていただけたらいいかもしれないですね! 続いてジンジャーエールに、自家製パン。胡麻入りなど、クオリティー高いです!
そして、生パスタの黒豚とネギのペペロンチーノ。 もっちり細めのパスタで、具材と良く絡みます! 塩コショウのバランスが絶妙で、美味しいです!
小さな個人店ですが、高槻でゆったりと食事が楽しめるレストランです。 特に山本オーナーシェフに...
Read moreかなりしっかり目の味付けのイタリアンランチ
平日昼間に訪問 先には2人お客さんがいるのみでした。 カウンター5席と4名座敷2つのこぢんまりしたお店。 下田部団地の人しか知らないのではないかと思うようなひっそりとした場所にお店を構えてらっしゃいます。 つい最近3周年を迎えたばかりのようで、この立地でそこまで続くお店をやられてるのはすごいなと思います。
肝心のお味は胡椒も塩もしっかり効いたパンチのある一皿。濃すぎる!と美味しい!の境界線というか、ギリギリを追求したような美味しいお味というか。 薄味がいい人には少し合わないかもです。
しっかりとオイルにガーリックと唐辛子の辛みもでており、パスタともよく絡みます。 パスタはすごいムチムチというか生麺のような食感で、あれは家ではできないとてもいい美味しい仕上がりです。
一点、エアコンが家庭用のが一基付いているだけなので夏場はすこし暑いです。 暑いコンロの前で調理されてるのもありますが、店長さんの汗の匂いが気になってしまいました… 仕方がないとも言えますが飲食店であればすこし気をつけていただきたいなぁというので星...
Read more食事は美味しかったですが 接客があまり良くなかったです。 子どもウェルカムの雰囲気があり、予約しましたが座敷があるだけで笑顔も声掛けもなく冷たい印象。子どもが座敷から転落してしまいましたが、声掛けもなく。。→別に子どもだから声かけてと言うわけでなく、自分のお店で誰かしら転倒なりしたら声掛けませんか? 早く食べて帰ってくれと言いたげな雰囲気で悲しくなりました。 食事はまずまずですが、接客を考え...
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