Saga Ramen — Restaurant in Takeo

The ramen menu all looked mouth-watering. The stuff I ordered came very fast! About 10min.

I hate ramen with thick noodles, but the ramen here has proper thin and tangy noodles. I could taste the flavours from the ramen just from smelling it. I loved every slurp of the ramen noodles, the flavourful soup tangled with the noodle.

They also have such good gyoza (ate it in a breeze), very crispy and juicy on the inside. Its about 2-bite size, so its easy to eat! The ramen broth was very thick and tangy but not oily. You drink the broth, and you taste the amazing flavour. No guilt in between. I wish I could have the donburi too, but I can't eat that much, so maybe next time 🔥✨️

⚠️advice!⚠️ Eat the ramen as soon as it comes! The noodles enlarge pretty quick!!

Definitely come here if you're in Saga. If you don't, UR...

ラーメン🍜チャーハンは美味しかったです。ただ、従業員は年輩の方が多く、別テーブルでは間違って注文を聞いていたり…私達の所もチャーハンはラーメンの後に来ますとの事で待っていたが、別の席に持っていかれ、お客が『違います』と言うと、そのチャーハン持ってウロウロ。そして、私たちの後ろに6人くらいの団体で食されてるテーブルに『置かせてください』と言い、確認へ。団体さんも『おばちゃん確認してきて』と言われているのにそのまま置いていく神経が理解できない。そして、私達の所と分かると別のテーブルに置いていたそのチャーハンを持って『御待たせしました』と言われたので、断りました。コロナ禍で神経質になっている中、普通に配膳する神経が信じられず。そしてその方は謝罪もせず、『テーブルに置かせてもらっていただけなのにね』と言い放った。信じられない！ 最後会計の時は、責任者らしき方が来られ、一部始終を知っていたようで謝罪されたので、気持ちを分かってくれた事に全てのイライラが流されました。...

2024/03 ちゃんぽんののぼりが立ってたので訪問。

10:30からの開店で、早めなのもありがたいです。

みそや醤油ラーメンもあって、幅広く選択できる楽しみがあります。 時間が早いからか、店員さんも数多いからか注文も早くまわります。

店に入るまでには完全にちゃんぽん気分だったので、ちゃんぽんとミニチャーハンセットを注文しました。

ちゃんぽんはもやし中心の野菜がもっさり積んであって量が多く、食べ切れるか不安な感じでしたがあっさり食べられました。 スープは出汁感があり、濃いですが辛すぎることもなく美味しい。 チャーハンの味付けが薄めなので併せるとちょうど良い感じ。 ※佐賀のラーメンやチャーハンは薄味が多い印象です

野菜を片付けた下には麺が登場。麺はソフトめんを硬くした感じの、もっちりとは真逆のパサめんでした。 個人的には好きではないですが、ラーメンでいう所の粉落としとか好きな方にはあうかも。

ミニチャーハンとセットで1000円ちょっとぐらい。...