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Taketoyo Town Museum of History and Folklore
3.6
(45)
Hirametei
3.9
(198)
$$
Choraku
3.6
(128)
Mutsuki
4.7
(71)
CoCo Ichibanya Taketoyo
3.8
(113)
ﾜﾃこのｸﾞﾙｰﾌﾟの「黒こってり」が大好きやねん(^з^)-☆ 見た目は黒いｽｰﾌﾟで(醤油ﾍﾞｰｽ)いかにも濃厚豚骨って感じなんやけどこれが意外や意外!!背脂とﾆﾝﾆｸがかましてあれど後に残らぬあっさりとした食感(^-^)/
この日は〈黒〉・〈あっさり〉・〈固麺〉・〈Cｾｯﾄ(ﾁｬｰｼｭｰご飯)〉をｺﾞﾁしたどですﾊｲ( v^-゜)♪ﾗﾝﾁ時ｻｰﾋﾞｽで麺1.5倍と大盤振る舞い!!もちお願いしましたな~( *´艸｀)
はいな~!!ここは半田市武豊町・醤油豚骨の雄【三河開化亭 武豊店】さん家でおます("⌒∇⌒")ｽｰﾌﾟはもちろん自家製の手打ち麺など全て手づくりのﾗｰﾒﾝがｳﾘ!!...
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黒とんこつこってり、針金でオーダー。 着丼までに23分。 お待たせしましたの一言すら無し。 差ほど混んでいなかったのになんでこんなに提供が遅いのでしょう。 さて、肝心なお味。 まず何処がこってりなのかが分からない。そして塩辛い。とんこつらしさも何処へやら。ニンニクだけが自己主張。 ここは本当に人気店なのか？と疑いました。 麺の味自体は良い。立体感ある細麺からはしっかり小麦由来の甘みを感じられます。 が、針金でオーダーしたのに柔らかい。
トータルでまとまりの無い一品。 ここのお店にリピートする価値は無いなと思いました。
ここのお店はただただ提供するのが目的になってしまっています。
自信を持って旨い一品をお客様に楽しんでもらおう、そんな気概があるラーメン屋さんを見習って頂きたいなと思いました。
久しぶりに残念...
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デラックス白 こってり バリカタを注文 デラックスよりかは普通の大盛りが良さそう。(金額と量的な意味では) 塩とんこつは初めて食べたが、好き！ 醤油とんこつ、とんこつがイマイチな自分としては◎塩とんこつのために再度来たいくらい。(次はハリガネだな...バリカタはイマイチだった) コッテリの割に後味スッキリで美味しかったです。
味玉は見た目通り、濃厚ではないが後味が個人的に好き にんにくは揚げニンニクなのでちゃんと噛めばにんにくが主張していて美味しい。 また、揚げているので香ばしい。
チャーシューは食べるとホロホロしていてしっかりしょうゆ(?)味でラーメンの味に合っていてGOOD。ご飯ものに合いそう。
閉店間際からかもしれないが、お客が少ない。でも厨房が喧しくない。◎ 非常に、滞在しても気分が悪くなら...
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