ずっとお伺いしたいと思っていた 滝川の高田屋さんにお伺いしました お店は滝川の中心街にあり駐車場もあります 人気のお店ですが11時の開店ちょっと過ぎの到着で 車も停められ席にもすんなり付くことができました お席はカウンターが5~6席にテーブルが5席ほど 小上がりにローテーブル席が2席に見えます 有名なお店ですので 柴田理恵さんに前田美波里さんといった方も来訪されているようです 高田屋さんといえばチャップ丼が有名ですのでそちらを注文しますが メニューは実に多彩で次々の来訪されるお客さまも 中華丼にカツ丼に鍋焼きうどんにラーメンにといろいろなメニューを注文されます 上記のとおり11時ちょっと過ぎですがビールを頼まれている方が複数組いらっしゃって わたしも車でなければ(●...
Read more北海道に来たら絶対行くべきグルメスポット紹介】
2025年初投稿です!! 3年ぶりにやってきました!!滝川高田屋さん!! 3年前に食べたポークチャップ丼を思い出したら、食べたくて食べたくて、食べたくてw 滝川を担当している先輩に同行させてもらって行ってまいりました♬ ポークチャップ丼は昔と変わらず見ただけでヨダレが口から溢れる… 今回は先輩と二人で来てたので裏メニューのラーメンハーフも頂きました♬
さて、まずはポークチャップ丼(950円)ですが、ちょうどいい甘辛さです♬ 薄切り豚バラにしっかりとタレが絡んでこれは絶品ですね♬ このポークチャップを目玉焼きのトロトロ黄身と絡めて食べたら…優勝!! これは絶対的な正義!! めちゃくちゃ美味しい!! お米の量もいい感じでバランスよく丼をいただけました♬ ラーメンハーフは1人前をお店の方で半々に分けてくれるような形でオーダーするので、2名で行かないとおそらくハーフラーメンは頼めないと思います!! そのラーメンは、塩味が薄いのか?と思ったけど、こっさり系なんですね!! これは絶妙なうまさ!! 味がしっかりしているポークチャップ丼にはもってこいな味付け!! うわぁー!!このラーメンはポークチャップ丼を頼むときにはちゃんと頼まないと高田屋を今後楽しめなくなってしまうw
さてさて、存分に楽しませて頂きました!! 日替わりランチでやってたオムライスも非常に気になるところではありますが、ここに来たら必ずポークチャップ丼を頼んでしまうんだろうなw
ご馳走様でした!! また、滝川に来た際には絶対寄らせてもらいます♬
#北海道グルメ #滝川グルメ #滝川ランチ #滝川 #北海道ランチ #ポ...
Read more【2025.08.10】 滝川《食堂髙田屋》の「目玉焼付チャップ丼」でランチ
お店は滝川のご当地グルメ「チャップ丼」で人気の創業72年になる食堂 外観内装も『The昭和』!入口横の出窓ショーケースに並んだ食品サンプルも雰囲気あります
店内はカウンター4席、4人テーブル4卓と小上がりに4人テーブル2卓 店主の方が接客係を担ってます(奥さん?とパートさんが調理担当)
テーブル席に着いてメニュー表を確認…ご飯類、ラーメンにそば・うどんと大衆食堂らしいラインナップ、定食は11種類あります(短冊メニューも壁にズラリ) お目当ての「チャップ丼」を目玉焼付でオーダー※目玉焼は最初、裏メニューだったらしい ⚠チャップ丼はポークチャップ丼ではありません!チャップは豚バラ肉の部位とのことです
10分足らずで着丼!(わかめのお味噌汁、きゅうりのお新香と温かい番茶もついています) 先ずは、目玉焼の下から一切れひっぱり出すと…甘辛ダレとバラ肉の脂で輝く照りを纏ったチャップが登場!旨そう! タレは醤油ベース、元々は焼き鳥のタレがルーツで約50年前から継ぎ足された秘伝ダレ! チャップは柔らか、タレも良く絡めてあって思った通り…旨っ! さらにチャップの下にきざみのりがあってご飯というスタイル…ご飯にもたっぷりのタレがしみていて、これだけでもOK! 目玉焼の白身はパリッと黄身はトロっと…GOOD! 目玉焼き+チャップ+ご飯=箸が止まりません!
全国区になった豚丼もいいけど、ローカル色豊かな唯一無二のソールフード「チャップ丼」が絶品!
駐車場はお店前の通りを挟んだ斜...
Read more