Mino Sushi — Restaurant in Toki

My family had an unforgettable dining experience at this restaurant. We arrived around 8 p.m. and were delighted to discover their Omakase menu, which offered exceptional quality for a very reasonable price (3,300 yen per person).

The chef was not only skilled but also very friendly, taking the time to explain the ingredients and even offering us an extra piece of ice fish sushi each (cause we said we have never tried it before haha.) His wife was equally welcoming, greeting us with a warm smile and accommodating our request to move seats.

The hospitality from both the chef and his wife was outstanding, which made foreigners like us felt like home. They gave us Senzabudo stickers and engaged in delightful conversation. The atmosphere was also very pleasant, and we enjoyed chatting with other foreign guests. We would highly recommend this place and look forward...

今まで外食をしたお店で1番残念なお店でした。 お昼にこちらを利用しました。 11時30オープンで3分前くらいに着き、前には何組か並んでいました。 時間になりお店に入ると予約席で結構埋まってるようでしたが案内してもらえ席にて、年配女性定員に目当てだった天丼を注文しました。 すると、「ご飯がまだ炊けていないので寿司飯のメニューからお願いします」と言われ、？。になり「ご飯はいつ頃炊けそうですか？」と伺うと、「当分炊けないです。うちは寿司屋なので。」と意味の分からない事を言ってきました。 だったら普通のご飯のメニュー無くせば？と思いましたが 結局、鉄火丼を頼みました。混んでいた為か注文してから40分程で若い女性定員が運んできてくれましたが、見て驚愕。 「うちは寿司屋なので。」と言っていた割に 写真をとっても美味しそうに見えないので撮るのはやめた程見栄えが残念。 ネタは魚とは思えない見た目。ペラペラ。 写真と全く違う。と思いつつ 食べてみると見た目通り新鮮さも無く、寿司飯も他の口コミにもある通りすこしべっちゃり。 限界で４分の1程残してしまいましたが、食べ終わる頃（約30分後）に他のお客様が天丼を注文。するとオーダーが通っていたのでお会計で年配女性定員に聞くと「もうご飯は炊けているので。お客様（私）の時点ではまだ炊けていませんでした。」と言われたので、「当分炊けないと言われたので何時間もかかると思ったんですけど。いつ頃出来るのか教えて欲しかった」と言うと「時間がないと思ったので。」とまた意味の分からない言い訳で今までで1番残念なお店でした。

若い女性定員の接客はとてもよかったが 年配女性定員の接客は改善させるべきだと思います。 1番美味しかったのは味噌汁。 私は一生行きたくないお店ですが 誰かと行こうと思っている方はまず1人で行き、紹介しても恥ずかしくないお店かどうか判断してか...

営業時間11:30 テイクアウト11:00 立札準備中 後から来た他のお客は横から入店してるのに、前もってテイクアウトを予約してたこちらは11:30まで入れないと。 挙句まだテイクアウトのお弁当出来ておらず。電話対応も女の人の冷たい感じ。神様と思えとは言わないですが、これがサービス業とは思えません。 意味がわからないのでもう利用しません。

と、待ち時間に書いたので文面キツくなりました。その後来たお弁当は美味しく、電話対応の方・レジ対応の方（同じ方でした）じゃない方々は気持ちよく車への運搬も手伝ってくださいました。 尚更勿体無いです。

ちなみに結構な額の支払いでしたが領収書の必要不必要聞かれることもありませんでした。知り合いに勧めることはないと思います。美味しかったので星一つ増やしておきます。今後このような思いをする人がいないことを願います。...