天弥 — Restaurant in Tokorozawa

天ぷら屋さんの当たりバズれって結構あるんですよね。 なので口コミや評判を事前にチェックしたりはするけど、所詮は個人の味覚や価値観。 やっぱり行かないと分らない部分が多いのが本音ではあります。

大きなお店ではありませんが、カウンターに座ると目の前で天ぷらを調理してくれます。 熱々な天ぷらを、お客さんの前に、１品１品置くスタイル。 揚げ方はもちろんですが、衣の厚さ、自分好みでした。 ２人で出向いたにも関わらず、美味しすぎて会話がなかった程です。 新鮮な素材を使ってるんだなーと、僕にも分かる程でした。

平日の昼利用にも関わらず、ほぼ満席状態。 みなさん、ランチメニューの天ぷら定食を頼んでました。 コースも用意されてるし、単品もできるようでした。

ビールが凄く呑みたく...

西武新宿線新所沢駅の東口徒歩２～３分の場所にある天ぷら屋さんです。

・ランチ ランチは11時30分に開店。 開店と同時にお客さんが入り始め、平日11:55に伺いましたが、７名ほどのお客さんがいました。

・店内 調理場を囲むＬ字型のカウンター席と、4人掛けのテーブル席が２つあります。奥には座敷席もあるようですが、見えませんでした。カウンター席は、職人さんが天ぷらを揚げる様子がよく見える良い席でした。

・料理 写真の天丼（1,430円）を頂きました。海老が２本入っており、揚げたて天ぷらが美味しいですが、サクサク感はあまりありませんでした。値段も考慮すると、天丼に関しては他の方の評価ほど高くはないな、、と正直思いました。この値段であれば正直他に美味しいお...

20250615 今日は日曜ランチで訪問 天丼をいただきました♪ アッツアツの揚げたてなので、 サーブされ、ガッツいて食べたら 上顎やけど 久々に、上顎の皮むけた。 それほど、熱熱です。 そして、やはり美味い‼️ 超ウマイ😋 シジミの赤だしも最高。 お新香も美味い。 米.....かなりイイの使ってる？ 何もかも ホント美味しいです。

20250209 天麩羅が食べたくなり..... しかも、家のでなく....美味しい天麩羅。 昔 知人に連れて来てもらったことを思い出し、 17:00から予約を入れて訪問。 20年振りくらいかなぁ 親父さんもいたけど 息子さん？ 若い方がメインで仕切っていました。 月コース頼みましたが あの安さで 量と質、...