古き良き町中華、西所沢付近ではあるが付近住民しか来ないような場所に有る。カウンターのみ。
ラーメンとチャーハン(550+650+税=1375円)
ラーメンは麺は中細、チャーシュー、メンマ、ナルト♪、ワカメ、典型的な町中華の見た目、スープは甘味というかまろみがあるが濃い目の味、昆布かな?峰英軒にも感じた味。チャーハンは白色、しっとりオイリー系、チャーシュー、卵、ナルトで薄目の味付け、個人的には懐かしい味。スープ付き。
昔、親に連れられて食べに行った中華屋を思い出す懐かしいカウンターのみの住宅地にぽつんとある町中華、気さくな大将のワンオペです、CPはやや悪いが単品自体は安い、半チャンラーメンとかの設定が有ると嬉しいが昔ながらの店ってこんなもんよね、チェーンの綺麗なお店に慣れてる人には不向きだし味も昔ながらの味、ノスタルジックな...
Read moreいわゆる、“町のラーメン屋さん”って感じのお店です。 カウンターのみで、営業時間は、昼は14時頃まで、夜は20時頃まで。 昼夜問わず、呑みの常連さんが来ますが、大将がその辺はさばいてくれるので、問題ありません。 味は、少々濃いめですが、言えば調整してくれます。 ラーメンは昔懐かしのラーメンです。 ちゃんと“なると”も、はいっています。 個人的には、タンメンとレバニラ炒めが、オススメです。ニラレバで、ご飯がすすみます(笑) フラッと入って、ぱぱっと食べたい方に...
Read more路地裏で昔ながらの中華屋さんで常連がついている感じです。ラーメンと餃子を注文しました。鶏ガラスープがぐぐっと飲める程、さっぱり。でも濃くもあるスープが味わえます。餃子は昔ながら⁉️パンチ力はないが、餡とラーメンスープの相性はよくて餃子が進みました。ザ・地元ラーメン店❗です🎵住宅街にポツンとラーメン屋が出て来ます。すぐ近くに踏切があり、踏切の音と列車の音をメロディーがわりに昭和風情も味わえるかな。店主の包丁の音がまな板に響きながら酒を飲む、一品料理をつまむの...
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