G M Beretta Steak and Burger — Restaurant in Tokushima

食べログ洋食百名店のお店です♪ いつも駐車場がいっぱいなのですが、 平日の13:30頃に伺うと座れました☆彡

地元のタウン誌や、 ハンバーグで有名なお店なので、 店内は勿論満席。

春休みとあって、 家族連れも多い印象です♪

ずいぶん前に伺ったのですが、 どんなハンバーグか？ 忘れてしまっています。

釣具屋さんに併設されてるお店の2階にあり、 喫茶店の様な雰囲気です。

メニューから、 お得な平日の本日のハンバーグランチを、 選びました。 この日は、 ポークウィンナーとチーズのハンバーグですが、売り切れとの事で、 ベーコンとチーズのハンバーグです♡ スープに、ライスが付いて1100円で税込みなので、コスパ良しです♡

まずスープ、ワカメの入った、 和風？洋風はスープです。

そしてハンバーグは、 レタスたっぷりのサラダに、 ポテサラが添えられ、 ライスは少なめです。

ルックスは、 ジュウジュウしてるハンバーグと言うより、 家庭的な安心で優しいハンバーグ♡

メニューの中にもありますが、 安心、安全を謳っているので、 身体にも嬉しいですね(o^^o)

サイズも日替わりで150gとあって、 チーズの溶ろけ具合で、 大きく感じます♡

きめ細かいハンバーグは、 美味しいソースでドレスアップされて、 肉肉しいと言うよりは、 小細工してない正統派なハンバーグで、 ソースも美味しくて、 これはご飯が進みます❤️

唸る様な肉汁たっぷりと言うより、 優しくて、 しっかり美味しいハンバーグで、 こんなに美味しいハンバーグが、 平日のランチで1100円税込みなんて、 嬉しすぎます♡♡

きっと定期的肉通うお店になると思いますが、 週末は激混みなので、 平日のお昼に伺うのをお勧めします♡

またリピして、 他のメニューも色々食べてみたいです☆彡

おご馳走様でした☆彡

最後までお読みいただき、 ありがと...

私はここに来ると決まって「シェフの気まぐれステーキ」を注文します。なぜって、めちゃくちゃおいしいからです。ランチにしてはちょっと値は張ります。牛肉の部位によりますが、2,000円～3,000円の間です。

他のレストランで同じ値段のステーキを頼むと、ペラッペラの肉かゴム肉かのどちらかであることがほとんどです。でも、ベレッタさんは違います。本当においしいステーキなんです。

神戸で1人20,000円のステーキや、銀座で1人30,000円のステーキも食べたことありますが、そんなステーキよりベレッタさんのステーキの方がおいしいです。

またおしゃれに出てきます。今日の部位は忘れました。カイノミだったかな？170ｇで2,500円くらいだったと思います。阿波牛Ａ5ランクのステーキが170ｇで2,500円って、儲けないんじゃないかと心配します。いや、心配は毒なのでしません。

醤油、塩2種類、味噌ソースとありますが、味噌ソースが超絶おいしいです。塩マニアの私も、ここだけは味噌ソース推しです。味噌ソースで食べられるステーキって言うのも珍しいですが、これがまたおいしいんですよね。

高級なステーキって、一口目は抜群においしいんですが、ちょっと食べると気持ち悪くなって、最後の方は無理矢理食べる感じになるんですよね。でも、ベレッタさんのステーキは全部食べられます。部位に寄るのかもしれないですけど。

個人的にはシャトーブリアンが一番おすすめです。気まぐれなので一度しか出会ってないですが、今日死ぬとしたら...

徳島県阿波市に居るです。 徳島市三軒屋町下分に人気の洋食屋さんが有ると聞いて寄り道してみる事に。

高松からだと下道で約90分くらい走った場所。釣具屋の2階の立地にございます。

G・Mベレッタ 凶器じみた名称なこのお店、実は食べログにて洋食部門で百名店に選出されてます。

階段をテクテク上がるとお店がある隠れ家的な雰囲気も特別な演出に繋がってそう。

店内は静かではなく“ガヤガヤと騒がしい”思った以上に特殊な空間。スタッフさんの私語も激しく内容もつつぬけという…。

ハンバーグを食べると決めてました。洋食のお店ではありますが和風ハンバーグに！ と、思いきや、純和風ハンバーグなるものがあり興味津々につき迷わずそれにしました。

先ずは野菜と味噌汁ではなくスープが到着。恐らく純和風なのはセット内容ではなくハンバーグだけなのでしょう。

ライスと同時にハンバーグ様が到着。純和風ハンバーグは1540円（税込）

見た目は普通に洋風ですが、カイワレがトッピングされてます。あと、なす天が…。これらを洋辛子のタレで食べる感じ。まさか、これで純和風を押し切ってきたと言うのか？…

肉は細挽きで牛の割合が高いと思う。素材を生かす味わいで良くも悪くも肉の香りを強く感じる。表面をカリッと焼いてるのが特徴でしょうか。

おいしいとは思うけど。...