Tenkaippin - Tokushima — Restaurant in Tokushima

Tenkaippin in Tokushima is a must-visit for ramen lovers. Known for its rich, flavorful broth and perfectly cooked noodles, this restaurant delivers a satisfying bowl every time. The menu offers various toppings and options, catering to different tastes. The cozy atmosphere and attentive staff enhance the dining experience. Prices are reasonable for the quality, making it a great spot for a hearty meal. Overall, a solid choice for...

2025年2月3日（月）昼 前回評価の2023年から、何度か来てます。

今回はチャーハン定食（こってり）、めんまトッピング を食べました。

チャーハンもうまい、ラーメンも熱々、味もうまくて 大満足でした。

とりあえず月曜の昼は大丈夫ということで。 地雷の時間帯が怖いですが、 そうでなければめちゃ良いです🙆

2023年2月23日 2年ぶりに訪問。 前回とてつもなくひどくなっていた（下記参照）天一ですが， どうなっているか気になり行ってみました。

結論から言うと，完全に復活した素晴らしい天一になっていました！

ラーメンはやけどしそうなほどアツアツ。 味もバッチリです。

食べたのは，こってりラーメンとこってり天津飯のセット。 天津飯の餡が，こってりスープになっていました。 こちらもとても美味しくて， 卵がふわふわとろとろ。完璧でした。

コロナ禍になってから行っていませんでしたが， カウンター席には，各席の間にアクリルパネルが設置され， 水のピッチャーも，すべての席に用意されていました。

あかん。徳島の天一　クオリティゲキ下がりやんか。コッテリがぬるいし薄い。前はちゃんとしてて、この店舗は、全国の天一チェーンのかなでも味は良い方という評価だったのに、、、、。今日だけ悪かったんか？

徳島県民はぬるいラーメンが好きやからこれでい...

こってりMAX食べに行きました・・・・・ ハッキリ言って不満MAXな味でした、こってりを想像して食べると裏切られます、まず一口・・・胡椒が最初から結構入っていて全てをぶち壊してます、あのこってりの独特な脂のコクが故障で散らされてぼやけてて、普段からニンニクも抜いてスープを楽しむ派の私からしたら何してくれんの？不味いラーメンに胡椒を入れて誤魔化して食べるのはハズレ中華ラーメンを食べた時に良くやるけど、ベースがあの天一のこってりならそのまま濃くしてくれればいいのにと思いました。 スーパーとかの本家ではないＫＦＣの後味のような不快感が残りスープも殆ど残しました、店舗で食べるラーメンに最初から胡椒は許せない（カップ麺や中華ラーメンなら許せるけど） 京都、大阪、奈良で食べる天一に比べると徳島店は普段から味が一段落ちる感じがしてるのですが、徳島には一店舗しかないので食べたい時はここに行くしかない・・・こってりＭＡＸのリピートはしませんが・・・（胡椒抜きができるならもう一度くらい食べてみても良いけ...