すし屋 銀蔵 鶴川店 — Restaurant in Tokyo

昔よく通っていた。 寿司も天ぷらも美味しくて1人でも飲みに行ってた。 久々に行ったら寿司も料理も不味くなってた。 とにかくシャリがべちゃべちゃで、握り方も素人が握ったみたいなガタガタでなんかすごいデカかった。 食べててどんどん食欲が失せる感じがした。 ネタとか関係なくずっとネチャネチャのおにぎりを食べてる感じ。 酒も進まなかった。 立地と雰囲気がいいのに本当にもったいない。 コストなどでネタの質が落ちたなら理解できるが、シャリの不味さは店自体の質が落ちたんだなと感じてしまい残念だった。

ただやっぱり立地も店の雰囲気もとても良かったので是非前みたいな美味しい寿司を提供していただ...

店員さん、板前さんとてもフレンドリーで良いお店かと思います。 先日、わりと大勢人数、子連れでお世話になりました。 団体客、子連れでもきちんと他のお客様との仕切りもあり、トラブルも防ぎやすい仕組み作りが秀逸です。 お料理も美味しいです。 子ども用のメニューもあるので、幼児の子がいても安心できます。 お酒の種類も豊富で気兼ねなく、ゆっくり楽しくくつろげるお店という印象です。 我々のようなふだんあまり飲み屋に行く機会がないけど、子連れで飲み屋に行きたい。 という親世代を理解して、応援してくれるようなお店だと思います。 リピートしていきたいと思います。...

もう5年ほど前になりますが、いまだに思い出すので記します 今は違うかもしれませんが当時の店長らしき人の対応が胸糞悪かったです… 僕たち客側には優しい態度でしたが、アルバイトの女の子たちにいつも怒鳴っていてアルバイトの子が涙ぐんでいても嘲笑うような表情でとてもじゃないけど見てられませんでした あんなパワハラ職場今時あるのか、と思ったのを鮮明に覚えています 今は環境が良くなってることを願うばかりです ...