すし松 聖蹟桜ヶ丘店 — Restaurant in Tokyo

普段めったに聖蹟桜ヶ丘では食べないからお店が分からなくて、とりあえず松屋と松のやが入った松屋ビルと言える場所に有った松屋系列店の「すしマズ」へ。

ここ、回転寿し屋といえ本当に不味い。 逆に、他の回転寿し屋はやっぱりある程度企業努力しているんだなと再確認した。 (なお、寿司は回転しておらず全てオーダーです)

全てのネタが解凍に失敗していてびちゃびちゃ、生臭、味逃げの最低処理で、見た目からして新鮮さが無い。 口の中に5時間経ってもまだ変な味が残っている。 納豆軍艦が辛うじて食べられるレベル。

そもそもが、酢飯が不味くてご飯がベッチャリしてて何故か塩っぱい。 酢飯って砂糖よりも塩の量が少ないはずなんだけど……塩入れすぎているから米の水分が出てきちゃっているんじゃないだろうか。

他に個人的に嫌だなって思うのが、4人がけ席には水のピッチャーを置いているのにその向かいの二人席には置いていない事。 すいません、水貰います！て向かいの席に言う人……居る？自分はどっちの立場でも不快になる。 とりあえず両方置いておいて、避けてくださいって言われたら避けたらいいんじゃ？ それか、ピッチャー要りますか？て着席時に聞くとかね。 マイカリー食堂と松屋は結構好きなのに、松軒中華食堂、松のや、そしてこのすし松と、松屋フーズは本当に何考えてこの店舗を良しとしているの？ 客単価の安い牌を取り続けるくらいなら、一生松屋だけやっていればいいのではないだろうか。 この業態は...

7皿(14貫)くらいとビール二杯で3000円くらい。

タッチパネル式での注文。レーンで寿司が送られてくる。カウンターと2がけの席。4人がけの席がある。 キッズメニューもある。併設のまつのやからくると思われるからあげやアジフライのサイドメニューあり。

ビールが390円で嬉しい。アルコールの種類は多くないが、日本酒は獺祭もある。 全てのメニューが1貫から頼めて、二貫だと多少の割引が入る。季節メニューなどはあるようだが、グランドメニューの種類は多くはない。デザートはイマイチ。

1貫の単価は70円-300円くらい。本鮪の大トロが二貫で550円。はまちは二貫で290円。

味はそこそこ。松屋で満足できるなら満足できる。スシローやくら寿司よりネタは確実に上だが、価格もその分張る気がする。

1貫から頼めるので、ちょっと食べたいものとかが手軽に頼めて嬉しい。

キッズメニューも一応あるので、子連れでもいけるかもしれないが、この点ではスシローくら寿司のほうが圧倒的に上。

手軽に飲めて手軽に寿司が食えるので個人的にはおすすめ。寿司と酒を気軽に…というときには来たいと思えるクオリティ。

ビールでも飲みに一度行ってみるのはアリだと思います。

願わくばクオリティが...

１月開店を樂しみに、延期延期また延期で、首をなが〜〜くして待ったすし松さん♫ 喜び勇み足でやっとこさゲートインさせて頂きました🦍✨コチラはアプリ等での事前予約は無く、現場で名前を記入してエントリーする方式さん。 夕方に来店したので外で待つのはチト寒く、かつ手違いで３組程後のお客さんを先に入店させられゴニョゴニョ………🦍💦。気を取り直し着席してビール🍺＋枝豆セットを注文するも、枝豆🫛さんは来ずゴニョゴニョ……🦍💦💦。

まだまだ手探り状態の開店かと思うので、今後に期待大♫しかし、く🔴寿司さんと比べても何ら遜色ないクォリティーさんで、味は花丸💮さんデス🦍♥＆シャリが機械じゃなくて、手で握っている様な密着感が好感度BIGデス。

P.S.同じビルに入っているキャバクラさんが、3/17放送のノンフィクションで特集されて...