キッチンくぅ — Restaurant in Tokyo

I reunited with my friends for the first time in a year, and one of them made a lunch reservation at this restaurant. It’s a old house with a great atmosphere. We were seated in a sunken kotatsu-style room on the second floor, and since we had the room to ourselves, we were able to relax and enjoy our meal. Everything from the appetizers to the dessert was delicious. Next time, I’d love to try something different...

小洒落た空間と、美味しい料理とお酒。

お店に入ると、小岩の雑踏より一歩仕切られ、お店独自の雰囲気の空間により、時間を忘れられる、そんな雰囲気を持つお店。

まわりのお店などに比べれば、ダントツに良いしオススメできるお店、その場にいればリピートしたいが、3駅向こうに居れば足を運ぶかは微妙。なので、街では⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

料理は一皿一皿丁寧に作られている。

お造りなどもある、フランス料理というが、田舎風創作フランス料理+創作日本料理と言った感じのメニューが並ぶ。

注文時に、コースの組み合わせで提供されるような内容を最初に順番バラバラで注文、組み合わせを考えて提供されるだろうと期待して待ったが頼んだ順に来たのでちょっとがっかり。 メニューは現在注文が出来ない季節のメニューを含んだものが書かれており、オールシーズン使い回し感が否めない。

エビフライが美味しいとのことで食しました。これこそ一皿の中で完成されており絶品、衣はサクサク、海老自体の甘みを味わえるほどの丁度いい衣をまとった感じになっている、海老の尾までしっかりと揚がっており、綺麗な尾っぽの赤が食欲をそそる、見た目も楽しめる。 付け合わせのキャベツひとつ取っても素材の味を楽しめる春キャベツの甘みを感じ素材選定の良さが見える、タルタルソースはお店で作られており、こちらも海老フライに出会えて幸せを感じるトータルバランスがすごい。

一流のフランス料理店で出てきてもおかしくは無いような料理の出来なのだが、どこかで居酒屋が混じり、もう少しこうすれば、かっこいいのに、というお店。

お店の雰囲気は良いし料理も良い、値段はリーズナブルではなく料理などと比べると妥当かなぐらい。 もしかすると何かあと少しだけ足りない感があって、、、、、足りないのは恋かな、、、、、いや足りないんじゃなくて、多いのかもしれない。お店の店構えや雰囲気などのトンがった感のトゲトゲが合わさって無いので心を貫けなかった。恋は...

小岩界隈で人気が高い古民家レストラン。二階建て民家の急階段を上った２階が店。京町家のように間口が狭く奥行きが細長い構造のため、レストランとしてはやや狭苦しい。しかし、意外に席数は多く、掘り炬燵個室が４人部屋３室・2人部屋１室、4人テーブル席４卓、奥に20名が座れる掘り炬燵大個室もある。古材の手斧削り梁やホゾ穴だらけの柱を剥き出しにしたスケルトンな基本インテリアで、まるで豪壮な船宿の趣。テーブルやイスは同じような無垢材だが、襖や格子窓・飾りガラス窓などの建具はバラバラちぐはぐで、いい年季感が醸し出ている。2001年の開業というが、とても美しく磨かれ、居心地よく食事が楽しめる。さて、メニューを拝見。オリジナルな一言が添えられた和洋多彩な料理が並ぶ。今日は初入店でランチだから、定番的なロースとんかつとハンバーグを選択。厚切り肉を低温でじっくり揚げたとんかつは、色白、サクサク、柔らか。ハンバーグは、やや粗びき肉でスパイスが効き、よく煮込まれたデミグラソースがかかる。どちらも手間のかかる調理がされていて、あっさり食べられる美味しさ。雰囲気も料理もまた来たいと...