中国酒菜館 華味屋 — Restaurant in Tokyo

暇な人向け。13:00から仕事しなければならない人は、ランチタイムは要用心。アツアツの酸辣湯麺を頼んだのが失敗だった。12:10ごろ入店。前の人のお膳が下げられていない席に案内され、片付けるのに5分かかる。着席と同時にオーダー。お茶が出るのにまた5分。しかも「お茶ください」と催促したら「今あっち（厨房を指す）で入れてるのでお待ちください」と、お茶担当が別にいることをアピール。ホールは悪くない的な。もちろん、酸辣湯麺は一向に来ない。他の席のサラリーマンも、「⚪︎⚪︎まだですかぁ？」の声。雲行き怪しい。12:45、もう時間がないので「もしまだかかるようでしたら、帰ります」と言うと、見えないところからサッと出してくる。作ってあって、放置かい！酸辣湯麺は、片栗粉過多（トロミともんじゃの中間ぐらい）で、灼熱の温度が絶対に冷めない仕様。どんなに放置してもアツアツ。仕方ないから5分で食べて、次の日まで口の中ヤケド。支払の際、「遅い！」というと、「忙しかったから、しょうがないじゃないですかぁ」。口答えばかりで、話にならん。 というのを、ゆったりと2時間ほど楽しむ心や時間に余裕があ...

日曜日の13時近くに伺ったところ 近所の常連さん複数組がそれぞれ大声で宴会状態でした。 ほぼ満席で入店したからか、 ホールの方がちょっと迷惑そうな顔でしたが 入り口前の席を指定してくださってので 直ぐに、本日のサービスセットのAとCをお願いしました。 宴会状態のお客様のせいか？注文品はなかなか出てこなくて、ちょっとヤキモキ 散らばった盛り付けの餃子が一番始めに来たんですが、それだけ食べても仕方ないので そのまま、しばらく待っていたところ チャーハンが出てきました。 こちらも、もう少しちゃんと盛り付けてあったら印象が違うのにと思いつつ、 私の注文は揃ったので、チャーハンと餃子で食事を始めました。 味は好き嫌いがあるのでなんとも言えませんが餃子🥟の皮が厚く脂が多い感じ、チャーハンはパラパラ感が無くて、ちょっと焦げていました。 連れの注文の半ラーメンはチャーハンが食べ終わるまで出て来なくて ちょっと、残念でした。 しかし、お安いので仕方ないのかなぁ？ それにしても、トイレ前の荷物は消防法...

4月6日、初めての利用。蔓延防止も解禁になったとは言え、テイクアウトの注文が多い様で 店内は静かだが厨房は忙しい様子。地元の人気店なのだろう。今回は、前菜に葱油に蒸し鶏とくらげ、エビ炒め物、青椒肉絲、卵スープに五目炒飯をいただきました。どの料理も素材を生かしたマイルドな味付けで美味しくいただけました。スープも薄味ながらしっかりと出汁をとっている様で、そんなところが料理の質の高さが街中華とは別格に思う。食いしん坊にとって質量共にコスパが非常に良いのがありがたい。どの料理も大体1000円以下で、駅前からかなり距離があるがそれだけの価値は充分ある。ただし、料理は2人以上の量なので3人以上で沢山の種類をいただく事をおすすめします。 卵スープは出汁をしっかりと取られていることからも、このお店の美味さがうかがえます。 次回はスープを満喫したいのでラーメンも...