・チャーハン半ラーメンセット ⏩王道のメニューよな❤️
初回なら この辺頼む人が 多いんじゃないかな😎
ここはどうやら チャーハンが自慢のようで🫢
頼んでる人も多かったし おかみさんもチャーハン おすすめゆーてた☺️
卵の他に ナルトと焼豚入ってまして❤️
パラパラ系よりは しっとり系✨
塩加減が絶妙で 優しい❤️懐かしい味わい☺️
ラーメンもこの 優しい味わいが❤️
脂がたっぷり浮いてるような タイプではなくて
王道のあっさり系 醤油ラーメン❤️
なると チャーシュー めんまに海苔 ネギが乗ってて✨
優しい味わいが胃袋に染みる🤤
・手作り餃子半ラーメンセット ⏩ラーメンは同じですが やはり街中華❤️
餃子食べてみたいよねー☺️
サイズは大きめ🥟 皮はモチっと香ばしく❤️ 餡は野菜多めでとろっと✨
ほんのり甘さもあって ビールに合うだろうなぁ🍻
こちらはご飯もついてるので🍚 餃子とライスで食べるも❤️
余ったスープに ご飯浸して食べるもよし❤️
・広東麺 ⏩とろっとした餡が 熱々で🔥 ハフハフ食べた❤️
具材の種類が豊富で
にんじん 玉ねぎ キクラゲ 白菜 たけのこ 豚肉 かまぼこ なると ほうれん草 ピーマン 発見できた❤️
スープは醤油ベースで ラーメンに似てるけど
私はあんかけが好き❤️
麺はモチっとしてる そんなにちぢれすぎてない中華麺🫢
私ラーメンのレポ 得意じゃないのよ🤣
ラーメンに関する ボキャブラリー少なすぎて お恥ずかしい🙈
ラーメン専門のアカウントの方 すっげーーかっこよく いろんな単語使うんだもん🤣
あたしゃー無理だ🤣
ただなんとなーくの 雰囲気は伝わったかな🤣
店内はテーブル席三つに カウンターが7つくらい?
お客さんが後から 入れ替わり立ち替わりくる 地元で人気のお店なんだろうな❤️
明るいご夫婦2人で 切り盛りしてて アットホームな感じも良き✨
昼間からビール飲んでる方を🍻 羨ましそうに見つめな...
Read more『渡る世間は良い奴ばかりじゃないけど鬼ばかりでもない』
平日14時前入店。チャーハン・半ラーメン・麻婆豆腐を頂く。
糖尿おぢの私だが無性に麻婆豆腐を食したくなった。そう思ったらもう足は止まる事は無く、小雨の中電撃入店。
こちらは店主様と女将様のお人柄が非常に良い名店であり、立地を含めて全ての雰囲気が完成されている。
昼間から近隣スナックのカラオケが聞こえ、薄暗いアーケード内からして昭和の空気感が漂っている。
しかし雰囲気だけでは物足りない。近年は街中華という名称が軽く感じられる場面が多々見受けられるが、ホンモノはそう多くは無い中でシッカリ美味い店というのは大変に貴重であると思う。
そしてラーメンと半チャーハンセットな店が大多数であるがチャーハンと半ラーメンセットである。これがまた炒飯厨には堪らないのである。
そしてただ濃すぎる味では無く薄過ぎず究極に絶妙なのだ。しょーもない濃い味ばかりを食べ続けてる莫迦舌が食べても多分味が分からないといったところでしょうか。
麻婆豆腐についても麻辣ブチ混みまくりの四川本場系とは別種であり、この優しさに包まれて汗をかきながら幸せを噛みしめるのである。
雰囲気だけじゃない、実に誠実な...
Read more午前中に東上線のパン工場直売所巡りをした帰りに、以前からチェックしていたお店が帰り道にあることを思い出して伺いました。 アーケード街(?)のような中にあって、ちょっと見つけるのに迷ってしまいましたが無事到着。 タイミングよく席は空いていて、ほぼ同時に3名ほどが入店。
チェックしていたのはしっとり系チャーハンで、美味しいお店と聞いていたのでメニューの中から「チャーハン半ラーメンセット」を注文。 カウンターに座ったので、調理する姿も楽しみながらでてくるのを待ちました。 自分のメニューが作られているところ見るのってワクワクしますよね。
でてきたチャーハンはまさに昔ながらしっとり系。 チャーシュー、ネギ、タマゴ、そしてナルトというベストな具材。 一口頬張るだけで顔に笑みがでてしまいました。 ラーメンは東京ラーメンという感じで鶏ベースのスープのあっさり味。 半ラーメンて書いてあったけどチャーハンの量が多かったのかかなり満腹でした。
近くに住んでたら通っ...
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