千歳烏山は言わずと知れたラーメン激戦区 駅近で遅くまで営業している「森井」さんへ
何度もお店の前を通り過ぎながら いつも気になっていたラーメン店
土曜日の20時頃2名でお伺いしました 並ばずにすぐ入れました 入口脇の食券機で食券をポチり
orderしたのは ▷京都熟成醤油味玉ラーメン ▷塩味玉ラーメン
醤油ラーメンは国産鶏の出汁がしっかり感じられるスープ 意外とあっさりしてて飲みやすい
塩の方のスープはちょっとパンチが弱くて 味がぼんやりしてますね 赤玉ねぎが効いてます
ネギはやっぱり九条ネギ 京都ラーメンと言えばやっぱり九条ネギが 香ばしくてよく合います
麺は太麺と細麺選べます 細麺はスープとの絡みも良く豚肩ロースの焼豚も 上品なお味で女性の好きな味です
京都の有名店「原了郭」さんの黒七味が 卓上に置いてあるのがなんとも嬉しい 香り高い黒七味でラーメンの味が引き締まります
*京都ラーメン森井*
*東京都世田谷区南烏山6丁目5−2 中央駅前ビル1階 *03-6279-6656 *7:30~23:00 *京王線千歳烏山駅から徒歩30秒 *カウンター席7席 テーブル席1席 *朝からラーメン可 *店内綺麗で高級感あります *予約不可 *女性1人もOK *店員さんも親切です ☆:.。. .。.:☆☆:.。. .。.:☆☆:.。....
Read more千歳烏山駅から徒歩10秒ほどの好立地に新しくできたラーメン屋。 店内はシンプルで綺麗目なデザイン。カウンター7席、手前にテーブル席1つ。
チャーシューメン¥950を注文。麺の種類(太麺or細麺)、麺の硬さを選択可能。京都ラーメンらしいですね。
結論からいうと、とても美味しいです。醤油ベースのスープはあっさりしていて飲みやすいし、麺も良い、特にチャーシューが柔らかくて美味しい。(肉厚系では無くローストビーフ系)
この店から徒歩数秒の立地にある、某家系ラーメン屋と差別化されていて良いと思います。あっさりしたラーメンが食べたい時にオススメです。 スープもすっと飲めるので、呑みのシメに来ても良いかと思われます。 客層も綺麗目な方が多い印象を受けました。
強いて言うなら、値段が若干高いので、反対口にある同系統のラーメン屋に人が流れてしまうのではと思いました。 僕は反対口まで階段を昇り降りするのが面倒なので、またこのお店に食べに来ようと思います。
追記 営業時間の表記に誤りがあるようです。 11:00開店、15:00に一度店を閉め、何時か分かりませんが夕飯時に再開させ、夜までやっているようですね。 某家系のようにぶっ通しでやっていると勘違いし16:00に伺ったらやって...
Read more背脂チャッチャ系の典型的な京都ラーメン まあ大手チェーン店では来来亭とかいうとわかりやすいジャンルでしょうか(あまり東京にないけど)
店内はまだオープンからそこまで経ってないので綺麗で、明るいです ラーメンは麺の太さ、硬さ、ネギ、背脂が選べます
かなりライトなスープですが、太麺でも合います。ただボリュームは控えめ。ライスとの相性はおそらく悪いです しかし味噌や塩や豚骨醤油???は京都ラーメンでもなんでもない気がしますが…
個人の率直な感想としては 京都ラーメンのインスパイアとしては悪くはないものの特製ラーメン1080円は高すぎる。味玉は美味しかったが、チャーシューが残念。低温調理はともかく、ペラペラで枚数も少なく味もない。追加料金分の価値はありません。頼むなら普通か味玉入りでしょうか この沿線で勝負をするには少し足りない気がします。あと背脂とネギは多めにしましたが、これで多め?という感じ。背脂は普通だとかなり少ないのかな?
ただお店綺麗ですし、味もライトですし、1席ですがテーブル席もあるので、あまりラーメンを食べないファミリーや女性...
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