Coffee Kan Chitose-karasuyama — Restaurant in Tokyo

昔からここに有り、昔から主にモーニングで利用して居る。 が、スタッフが入れ替わるのであまり常連認定はして貰えない（笑） だいぶ前に「完全分煙」に改装し、最近は完全禁煙化して「喫煙ルーム」を設置してけっこう頑張っていると思うのだが何故か不思議とトイレとトイレ横のオブジェだけは変わらない。記憶では最低35年は今のままだ。 持論だが「トイレのボロい店は繁盛しない」と思ってる(まぁ35年以上営業してるのだから余計なお世話なのかも知れないが) 味もメニューも値段も標準的な喫茶店。 最近気付いたんだけどデッカいパフェがいつの間にか無くなってました。 標準的な喫茶店なので⭐︎3つにしようと思ったのだが今時でも「ソーシャルディスタンス」対応してないので⭐︎1つとした。(命に関わる事なので厳しくしました) 入り口にはアルコール、レジにはビニールの仕切り……… それだけで良いのか？ 背中合わせのテーブルは背中どうしがくっ付いてるし、 二人がけは肘がぶつかりそうな距離だし、 隣りの席に複数人が居ると「飛沫感染」がマジで怖い距離。 どこのお店も苦労してる時期、少しはテーブルを減らしたら？ それと窓の上部にある「排煙窓」くらいは開けて欲しい。 玄関が開いてるだけでは換気できてるのか非常に不安だ。

二週間前に投稿したら今日復活メニューが有りました（笑） 偶然って恐ろしい。

最近テーブルの間引きやってくれました。 口コミの効果なら嬉しいです。 星二つ増えました。

以前から気にして無かったんですが最近急に気になったのが「Wi-Fi」環境。 無料Wi-Fiが使えるのですがまったく繋がらない。 iPhone11なんですがシャノアールに入ると「Wi-Fiを切る」んですよ。毎回。 シャノアールのがってより街中の無料Wi-Fiって絶対的に使えないですよね？ なんで？

今年もアイスコーヒーの季節になって来ました。 ところでここのアイスコーヒーは年々薄くなってませんか？ 昔はもっと美味しかったと思うんだけど？ ホットコーヒーは変わらず飲みやすい普通ですが。 星一つ減らしました。

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しかし、ホットコーヒーは機械落としなのか安定しているが、アイスコーヒーは飲むたびに薄くなる。 焙煎は変わってない様なので「落とす人間が手抜きしてお湯を一回で大量に注いでるか？豆の総量を減らしたのか？お湯の総量を増やしたのか？氷を少しで無駄に溶かしてるのか？」のいづれかだろう。 それと提供される時の「グラスの中の氷」も気になる。溶けて小さくなってるんだよね？つまり「グラスに氷を入れたまま置いてる」か「氷を製氷機以外で保管してる」か、そもそも「アイスコーヒーを常温で保管してる」か？ 早急に対応対策をして欲しい。

アイスコーヒー元に戻りました。

先日から検温が始まりました。 でも非接触タイプなんですがセルフです（笑） ただ待ってれば（笑）やってくれますけ...

2023年11月14日午後8時での出来事です。 客入りは3割以下の空いている夜8時に入りました。 陰干し珈琲を頼んだら、注文を取った男性スタッフが何の珈琲ですかと後から再度確認してきた。 男性スタッフは頼んだ時に復唱していたのに数歩歩いて忘れたらしい。 珈琲がなかなか来なかったので調理場の方を見ました。 その後珈琲が用意されているのにずっと調理場の前に置かれた珈琲があった。 すると5分以上調理場の前に置いてあった珈琲が私のところに来ました。 女性スタッフが珈琲と砂糖とガラス容器に入ったパンケーキのシロップを持ってきた。 珈琲クリームはないですかと聞いたら、首を傾げて不思議そうにこっちを見て確認しますと言った。 彼女はその後、男性スタッフと3分程話していたが男性スタッフも首を傾げていた。 やっと珈琲クリームを持ってきてくれた。 その時にパンケーキのシロップは何に使うのかと聞いたら、わかりませんと答えてきた。 珈琲は冷めていた。凄く不味かった。 スタッフ教育きちんとして欲しいと思う前に、頭悪いスタッフを雇わないで欲しいと思いました。 スタッフ連中はペチャクチャ雑談していた。 最悪のスタッフ達。 珈琲は冷めた不味いやつ。 二度と行くことはない。...

A very nice café to relax. It’s cheap and delicious. The window seat gives you a very nice view of the Chitose Karasuyama shopping area. Staff are very friendly...