北斗ラーメン — Restaurant in Tokyo

日曜日の12時ちょい前に到着……あれ？シャッターが空いてない(汗) でもせっかく来たし様子見しようと近所をブラブラしてたら12:10頃にシャッターが上がり暖簾が掛けられました。 なので自分は口開け一番目の客です。 クチコミに提供が遅いと書かれていたので飲んでのんびり待つかと思い瓶ビールを注文。 キリンのラガーか一番搾りを選べました。 同じタイミングで餃子とチャーハンも頼みました。 頼んだのに一向に調理する様子が伺えず、調理場内と現実世界とでは時間が流れが違う様です(笑) 大瓶が残り少なくなったタイミングで餃子がきて、その後にチャーハンが…全て揃うのに30分近く掛かりました。 自分が最初の客だったので後客の２人はどのくらいかかったんだろ!?……でも両方ともビール飲んでいたので織り込み済みなんでしょう。 肝心のお味は餃子の焼き目はカリッと焼かれており完璧。 チャーハンも卵に刻んだナルトやハムや焼豚が入っており見た目も美しく塩加減も自分的には好みな味。 チャーハンのスープがとても美味しかったので次回はラーメンも頂きたいと思います。

こちらのお店は町中華でも異質で、回転良くして客を回して捌くという考えは毛頭無いと思います。 それを踏まえてゆとりある時間を過ごせる時のみ、こちらのお店を利用することを推奨します。

良くも悪くもひっくるめて自分はま...

Very nice traditional place. We ate delicious ramen with crab (830 JPY) Western or Japanese seating available. Great service, real vintage time capsule :)...

いつも前を通り過ぎててめっちゃ気になっていた北斗ラーメン🍜初めて入った印象は、昔ながらの町中華屋さんで、年配ご夫婦で切り盛りしてます。オープン12時ですが、たまに12時過ぎにシャッターが開く感じですが、なんせご年配のご夫婦ですのでそこは温かく見守って欲しいです♡料理もオーダーから大将が1人で作ってるので、ランチタイムで入るにはちょっと時間が掛かるので、現場の職人さんや、近くの職場の方には不向きかな‎🤔…。時間に余裕がある方はビール🍺飲みながら料理を待つスタイルで、常連さんが多いです。おすすめはネギラーメンと肉ニラ、ライス🍚←単品だけどオーダーは定食ではなく単品とライス🍚で味噌汁、お新香付きの定食で出てきます笑。餃子🥟もニンニクが効いてて焼き目がカリッとモチモチ感ある好きな味で必ず頼みます♡量もちょっと多くて値段もリーズナブルです。料理提供時間は掛かるけど←ご夫婦の小さなお気遣いやアットホームな雰囲気、料理の味で納得♡何を食べても美味しいので、時間をゆっくり感じながら食べたい方はぜひ一度ご賞味くださ...