台湾料理 祥瑞 本店 — Restaurant in Tokyo

常連です。勝手におすすめのメニューを紹介します。

一つ目、台湾ラーメン 辛そうに見えて全然辛くないです。市販のパウチ中辛カレーより甘めです。少しだけこってりしている醤油ベースのスープに、ニラとそぼろ、大きめの唐辛子が入っていて、麺はちぢれ太麺です。万が一辛かったらお酢入れて貰えれば緩和できます。

2つ目　からあげ定食

一度は頼んで欲しいです。写真詐欺にも程がある。拳ほどある衣がバリバリのデカい唐揚げが３つ盛られて出てきます。そのまま食べるのもいいですが、盛られている皿に塩がついているはずなのでつけて食べるとまたさらに美味いです。揚げたてなので高温の肉汁に注意してください。

3つ目　高菜チャーハン 革命。ラーメンとのセットでチャーハン頼むならこれ選んで欲しい。口の中で高菜の絶妙な酸っぱさと、ご飯と油の甘さが相互に引き立てあって美味すぎる。高菜単体だと苦手な私でも食べられるくらい美味しかった。ただどのチャーハン系も時間経つと油がキツくなるから、ラーメンよりも先に食べるといいかも。そもそもラーメン何故か全然伸びないし。

定食系は＋150円でラーメンセットにも出来ますが、単品で頼んだ時と同じ量で出てくるので注意が必要です。万が一食べきれなかった場合、20円くらいで持ち帰り容器を購入できるので安心して好きなものを頼めます✌️

お店の雰囲気はいいと思いますよ。 店員さんとは業務的な話しかしない、というか出来ないんですよ。実質的に1人しかホールいないですから。料理作る速度毎回早いので雑談してたら他の業務に支障出るので、今のままで運営して欲しいです。

ちなみにぺいぺい使えます。

追伸: 麻婆豆腐などの豆腐系は臭豆腐を使っているようで、家庭で出るような豆腐を想像してい...

最後に来店したのがコロナ禍前だったので、数年ぶりに食べに行きました。

コロナ対策バッチリで、お客さんが食べ終わって帰ったあとすぐにお皿を片付けてアルコールスプレーで丁寧にテーブルを拭いていて、見ていて感心しました。

接客は若いお姉さんとお兄さんがふたりで担当してましたが、おふたりとも丁寧かつ元気な接客でとても良かったです。

あんかけ焼きそばが食べたかったのでメニューを見てみたら無くてガッカリ…と思ったら五目焼きそばがあんかけ焼きそばなんですね。日本と台湾では言い方が違うのかも？ 具がたっぷりで美味しかったです。 ただ、味が濃いめで少々油っぽいので年配の方や薄味が好きな方には多少しつこく感じるかも。

ランチメニューを頼むとソフトドリンク1杯無料なのですが、何故か口頭では教えてくれずランチメニューの端に小さく書いてあるだけなので、知らないと見逃してしまうかも。 ドリンクバー形式でペプシ、なっちゃんオレンジ、白ブドウジュース、緑茶、烏龍茶、アイスコーヒーがありますのでぜひ一杯いただきましょう。

相変わらずの大盛りで帰りにはお腹がパンパンで苦しくなりますが、何もかもが値上がりする昨今、この値段にこの容量を維持してくれているのはとてもありがたいです。これからも末長く営業して...

何年か前にから揚げ頼んで凄い量で味も美味しく無かったので結構残しました　それから足が遠退いてました　連れが食べたいと言うので再訪 メニューは豊富ですね　無難そうなソース焼きそばをチョイス　ライスにサラダ　豆腐にスープも付いて来ました　￥750なのに凄いですね　焼きそばを食べると　こ、これは！！ 普通の焼きそばですね😅　祭り屋台の焼きそばレベルって感じでしょうか　まぁでも良く解らない食材とかも入って無いしシンプルで良いんじゃないでしょうか コロナ対策も良い方だと思いますが入り口に検温器置いてましたが使ってる様な感じはしませんでした

再訪　4年ぶりの訪問　セットメニュー　マーボーラーメン&カレーチャーハン　これで¥1600程　美味しいなら文句も出ないが　カレーチャーハンが激マズ😨米がﾊﾟｯｻﾊﾟｯｻ過ぎて　備蓄米なんかな😅米が酷すぎでこの値段はぼったくり　セットメニューも値段が解りにくい　向かいのびっくりドンキーで食べれば良かった… 多分もう訪問はしないかな　近隣の大陸系のお店と比べても高い...