喜楽苑 — Restaurant in Tokyo

60代後半の母と小学校低学年・幼稚園の子供たちふくめて6名で利用させていただきました。土曜日の夜19:00過ぎ頃に入店しましたが、我々の他にもうひと家族がいました。 上塩タン、ハラミ、ホルモン、トントロ、ナムルなどひととおりいただきました。 個人的には上塩タンはちょっと厚みが足りない感じで物足りなかったのですが、子供たちは噛みきりやすく難なく飲み込めていて結果オーライでした。 ホルモンはしっかりと下味がついていてかなり美味しかったです。トントロはこりこりプリプリでした。 へんぴな住宅街にポツンとあるので、たぶん激混みにはなることはなさそうですが、普通に駅近にあれば人気店になるレベルかと思います。もし上塩タンの厚みが5～8mm程度あり、私が20代の独身だったら週イチで通うかもしれません。 大将がちょっと忙しくなると殺気だってくる点がちょっと子供たちはこわかったみたいですが、帰り際には店の外までご夫婦で出迎えてくれて子供たちにも優しく声をかけてくださいました。とて...

土曜日午後7時に、初めて入店、たまたま１テーブル空いたので待たずに着席。でもお父さん一人で接客のため、注文もなかなか受けられず、お肉が出てきたのは30分後、お父さんは、待たせてごめんなさいと言ってくれましたが、注文したものを間違えることもありました。お肉やサラダは美味しかったのですが、注文が手書きの上、最後のお会計で、レシートが出てこなかったので、本当に合ってるのかな、間違った注文も請求されていないかと不安になりました。良いお店だとは思いますが、た...

とても家庭的な雰囲気ですが味は本格的です。 タン塩もきちんと仕事した旨味があって柔らかな仕上がり。 キムチは酸味の強いタイプで酒がすすみます。 全体的に辛味やニンニクで誤魔化すような味付けではなく、素材の味をしっかりと活かして引き立てる構成です。肉に自信ないと出来ないですね。 この肉質でこの値段はコストパ...