天一坊 — Restaurant in Tokyo

I've been here about 4-5 times now. Very delicious dishes! I don't care too much for their fried chicken, but everything else.. the soups, the chicken & cashew, the fried rice, everything is very delicious! It never disappoints. And especially try out the fried shoronpo! They're...

追記:...

直近の様子：以前は土建屋・職人が昼にいらして食べていることが多かったようだが、最近は学生が増えつつある印象。いつまでも座っているので回転率が低下。なお味に変化はなし。

・2022年10月ぐらいに値上げしました。 もともと中華定食にしては僅かに値段が高く、下記の通り麺を変更するなどしてコストカットしていました。 ・担々麺が細麺に変わってしまったのが残念。 ・サラダバーが無くなってしまったのが残念。 ・混んでいるときに炒飯を注文すると別の客の分と一緒に作り、皿に盛る段階で分けられるので場合によって少なくなる。 ・テイクアウト用の窓口を作り小籠包を売り出していこうとした時期もありますが、それほど売れなった様子で、テイクアウト用の窓口は今は閉められたままです。 ・店の前の駐車場の白線をペンキで塗っている様子を見ましたが、マスキング等養生をせず作業をしており飛び散っていました。車に塗料が付着していた可能性があります。 ・店の外にベンチがありそこが喫煙所になっていますが、囲いも何もないので無法地帯です。営業時間外は低俗な学生らしき者たちが占領...