Aoyagi Bakery — Restaurant in Tokyo

【こちらの店に行ったら焼き菓子も絶対買うべし✨】

初めて食べても懐かしい味がするような各種惣菜パンと、ずっしりと重量感があり噛みごたえのあるハード系のパン。その両方をひとつの店で買えるのは珍しいのではないか。親子3代で作っていらっしゃるようで、それぞれのこだわりが垣間見えるよう。接客してくださるお母さんは気さくで温かみがあって、いつも気持ちよく買い物できるのも嬉しい。

この日は甘いものが食べたくて、パンのほかにケーキドーナツとパウンドケーキ、ザントクーヘンを購入。カリカリに揚がった砂糖まみれのドーナツは太りそうな罪悪感込みの禁断の味でクセになりそう。パウンドケーキはしっとり上品な甘みで立て続けに食べてしまった。結局太りそうだが、まあたまにならいいか…。

このあたりはケーキ屋も多いので焼き菓子なら他店でも買えるが、ベーカリーで買う素朴な焼き菓子が好きなタイプなので、ぜひ焼き菓子のバリエーションも出してほしい。

2024.09.23 追記 今日は焼き菓子目当てで訪問。 写真左から、レモンのバタークッキー、ザントクーヘン(アールグレイ)、マンデル(アーモンド)、ラスク(シュガーレーズン)。どれもこれも甲乙つけがたく本当に美味しい。きちんと丁寧に作られた味がする。自宅でのティータイムのお供にはもちろん、手土産としても喜ばれそう。

2025.2.15 バレンタインデーは過ぎてしまったけど、まだチョコレート残ってるかなあとダメ元で訪れたら、ありました❗️嬉しい😆 一つひとつ丁寧に作られたチョコはとても美しく味わい深く、中でもさくらんぼ入りのやつは絶品。正直、数日前にデパ地下で買ったブランドチョコより美味しく値段も良心的でありがたいかぎり。 この日は他に、行くと必ず買うロングソーセージパンに「明太子入り」というのを初めて見たので購入。結構本格的なピリ辛で、今後はこちらがあったら必ず買おうと心に決める。そして、手を伸ばすたび背徳感に震える砂糖まみれのケーキドーナツを今日も手にしてしまった。しかもつぶあん入り。相変わらずすごく甘いが心が満たされる。それとこれも手が止まらなくなるクッキー(サブレディアマン...

友達におススメされたパン屋さん。懐かしのパンからハード系、ケーキやお餅など何とも不思議な品揃えのパン屋さん。

パン・オ・チーズ(だっけ？)…バターの香りが良いパリッパリの生地にブルーチーズのアクセントが美味しい～。このお店クロワッサンやデニッシュも絶対美味しいわ。

お酒に漬けたイチジクなどが入ったハードパン(名前失念)…パン生地うまー。小麦の香りは良いし塩分も丁度良い。高加水でもっちもちの食感の生地にくるみやイチジク、チーズがたくさん入っていてもう最高。

フランスあんぱん…上記と同じく生地はもちろんだけど、粒あんが美味しい～。あんこ自家製なのかな。

オムレツパン…コッペパンは普段あまり買わないんだけど、ビジュアルにそそられて購入。持った瞬間にずっしりしてこれは美味しいやつだ、と。挟まっているオムレツは挽肉や玉ねぎが入っていて美味しいのだけど、コッペパンが美味しくてビックリ。最近ブリオッシュみたいなコッペパン多いけど、ここのは変な甘さもなく、かと言ってパサパサしていなく食感も良かった。次もコッペパン買います。

近くにもパン屋さんあったから少ししか買わなかったのを後悔しました。もっと色々買えば良かった～っ...

篠崎といえば、もしアド街が、篠崎に来たら…(すでに来てたらごめんなさい🙏)絶対オススメされるであろうお店です🙋‍♂️なーんだ知ってるよ❓って方、甘いですね😎最近私もひさびさ来てビックしたんです🤩

だってさー、惣菜パンメインのお店だと思ってたのに、本格的なベーカリー顔負けのパンがラインナップに加わってるじゃないですか⁉️

完全に入れ替えされたというわけではなく、どっちもあるからね👌昭和の惣菜パンも本格ブレッド🍞も。

むしろ最強なんじゃないかって😆ちゃんとベーカリーに🥐なったんです。

試しにベーコンエピを食べてみました。歯ごたえと旨さ‼️すごく好きです❤️クロワッサン🥐も素直なバターの風味で層を重ねたしっかり目の造り。これも私の好みでした⭐️

惣菜パンは間違いないお店だから、主食としてのパンもおやつも、なんで二刀流⁉️ 忘れてましたが和菓子もあるんだよね...