国分寺南口徒歩1分みずほ銀行裏 串カツ酒場マル隆跡地に2021年5月22日に オープンした町中華居酒屋。
この場所は駅近でありながら目立たず 裏通り感があり入れ替わりが多く ある意味鬼門の場所。 古くは立ち食いうどんの名店源があった場所。立ち食いでありながらあれだけインパクトのあるコシの強いうどんには未だ出会っていない。源の後期は味が変わっていたようだが。
青空食堂は元小学校の先生と居酒屋唐辛子の店主がタッグを組んで懐かしの町中華を再現させたお店だとか。確かに内装は昭和レトロ。新しい店であるのに落ち着く。 メニューはラーメン、定食、カレー等と豊富でリーズナブル。 中華そばは500円と驚きのプライス!
レバニラ定食@750 ご飯大盛り@100 鶏唐揚げ単品@500
流石人気居酒屋で腕をふるっていただけあって分厚く臭みなく柔らかいレバーは絶品! 出てくるまで多少時間はかかるがそれは 手をかけて調理しているから。レバーは一度揚げてから炒めてある。
唐揚げは余計な旨み調味料を使わないシンプルな塩味。おかず用なのでやや塩味強め。
ワンタン麺@600を食したがまさに 夜鳴きそばのような中華そば。〆には適しているがメインとしては好みの分かれるところ。
半チャーハン@250は家で作る美味いチャーハンの味。美味しいのだがオリジナリティに欠ける。
元の居酒屋ではカレーも名物だったらしい。店主はとてもラーメン好きのようでラーメン談義に花が咲くよう。 接客も雰囲気も料理も良いので 大変な時期ではあるが とにかく長...
Read moreAuthentic and delicious food 🤤 The staff is so friendly!!
The menu had a huge range and everything is delicious. Vegetables, fish, noodles, spicy curry 🍛!!
I like to relax...
Read more常連客が多いコスパ最強大衆食堂
注文メニュー ・ホルモンみそ炒め定食 ¥950 ・餃子 ¥400 ・炒飯 ¥700 ・長芋の千切り ¥300 ・純レバ ¥650 ・鶏皮ポン酢 ¥400
感想🔖 ︎︎︎︎☑︎ホルモンみそ炒め定食 たっぷりのホルモン炒めとサラダ、スープ、お米が付いた お得で満足度の高い定食。 しっかり食感のホルモンはシャキッと野菜 味噌のコクが見事マッチ✨
☑︎餃子 香ばしい焼き目が食欲をそそる一品。 少し小ぶりながらパリッとな皮に パンパンに詰まった餡が美味しい🤤
☑︎炒飯 お卵とネギ、卵がメインのシンプルな炒飯。 しっとり系で油をまとった王道系で間違いない!
☑︎長芋の千切り シャキシャキ食感の箸休め。 さっぱり味に青のりの香りも◎
☑︎純レバ 大きくカットされたレバーを堪能できる一品。 レバーは癖がなく、味付けもお酒やご飯が進む✨
☑︎鶏皮ポン酢 パリッと仕上げられた鶏皮に ポン酢やネギは間違いない👀 __________ 最後までご覧いただきありがとうございます! Instagramにて《中央線沿線のグルメ》を中心に500店舗以上紹介しています( ˙ᵕ ̇ )b @pakudiary...
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