Arai Sushi Honten — Restaurant in Tokyo

以前から職場のおばさんにおすすめされ、昭和記念公園の帰りに前を通った時に思い出し、行こうかな？って悩み、ウロウロしていくことにしました。 外からはどれだけ混んでいるのか分からないので、いざ入った時に、座って待たされました。先に待ってるグループもいました。 2階に案内された時に、あぁカウンターなんだ、と知り、少し気まづいなと思ってしまいました。席の座らせ方も考えているのか分かりませんが、なんか変か間隔で座らせるな、、って感じでした

1個飛ばしとかじゃないんだ、、的な。 あとから来た人はいきなり角のみんなと離れたところかと思ったら次の人はその人の隣とか。

問題は提供速度ですかね。 先に案内されたグループに続いて注文したのですが、私のものが提供されたのは注文から15分後でした。もちろん先のグループは5分くらいで提供され、私の後から来たグループ、その後に来た1人の人のオーダーの提供方が先でした。あれ、注文通ってるのかな？聞こうかな？もう少し待とうかな？それかもういらないって言って帰ろうかな？って悩んでたらやっと持ってきました。 私の先に入ったグループ(1分差位)の人達がほぼ食べ終わるくらいのタイミングでした。 私が頼んだのはネギトロ丼だったのに何故こんなに時間がかかったのか意味不明でした。ネギトロがパックで解凍してたのかな？米が少し温かいから米が足らなかったのか？でも握りの米はあるよな、、とか色々考えました。 ネギトロも本物のマグロから取った感じではなく、スーパーとかに売ってるレトルト？冷凍？っぽい感じ？のくら寿司やはま寿司と同じような感じのネギトロでした。 想像ではもっと赤い、粗めの感じかと思ったので残念でした。 提供が遅れた理由も言われなかったので微妙な対応でした。 提供の時に、おまたせしてすみませんの一言はありましたが、なぜ遅れたのか言って欲しかったです。 会計の時にもそのフロアに居なかった女将みたいなおばさんに、大変お待たせしてすみませんでしたと言われたので、注文ミスか素材の用意ミスだなと何となくわかりました。 事前の情報と店の雰囲気から私はかなり期待をしすぎたのかもしれません。 多分リピートは無いです。 あれで1200円か、、と思いました。 あとワサビは本物でなく、粉を練ったものだったので減点ポイントです。私が昔働いていたシドニーの日本居酒屋でさえメニューの片隅の寿司のワサビでさえ、ワサビは粉だったが少しでも本物に近づけるため大根おろ...

A local friend of ours recommended this restaurant and we were not disappointed. Really high quality Sushi restaurant. We ordered one of the Omakase menus and were impressed by the variety, freshness, quality and presentation of the food. Everything served to us was outstanding! We will definitely return here on our next visit...

What a splendid experience. We had the full course Omakase menu and we never wanted it to end. Every piece of fish was so expertly prepared and presented. Not to mention, you could tell they paid attention to our every need and wanted us to enjoy every second of it. But most importantly it was absolutely...