Tachikawa grilled meat tavern Sumibiya — Restaurant in Tokyo

つかみ取りの肉は今まで食べた肉の中で一番不味くて硬くてとてもじゃないけど食べられるレベルのものではありません。和牛とうたっていますが、何かを偽っているか普通では使えないクズ肉部分の提供なのか、とにかくこんな不味い肉食べたのは生まれて初めてです。

9の日の和牛つかみ取りが5500円のところ1100円になるとの事で行って来ました。 予約サイトでは予約が取れませんでしたが電話では大丈夫との事。つかみ取り目当てなので、大丈夫ですよね？と聞くと数量限定で、無くなったら終了なのでなんとも言えない、という事でした。肉の部位はちょっと薄切りになるがほとんど和牛のカルビとのこと。

お店に着くとつかみ取りサービスはまだ大丈夫でしたが、LINE登録すれば1100円という事で、そんな記載はホームページにも無かったのでちょっと話が違うかな？と感じました。

つかみ取りはすくいとり禁止で上から掴んで垂直に持ち上げるルール。625gぐらいでしたかね？最高が730gだったので悔しい思いをしました。「では、味付けして来まーす。」

そういえばつかみ取り肉は普通の生肉。 確かに1100円で625gならスーパー並みのお得感ですが、焼肉屋さんのお肉って漬け込んであって色々手間がかかってるから美味しいのであって今からタレをあえるだけで大丈夫なものか？と一抹の不安がありました。

625gなので親子３人ではかなりの量。牛タン全部乗せ一皿頼んで様子を見ようとなりました。

つかみ取り以外のメニューはなかなかお安くない値段でしたが、牛タン全部乗せはそれなりに美味しかったです。

いざ、つかみ取りの肉が来て子供に食べさせると、「硬くて不味くて食べたくない！」と一口で肉を口から出してしまいました。

「え？」と思って食べてみると、たしかに。 すじ肉のような硬さで旨味も一切ありません。激安焼肉店の食べ放題でもこんな肉食べたことありません。というか、口に運べないレベル。

誤解のないようにお伝えしますが、別に我が家の舌が特段肥えてるわけではなく、正直一年生の息子はタレがかかってるご飯にタレのお肉ならなんでも喜んで食べる子です。スーパーの安い肉を焼肉のタレつけて食べるだけで喜ぶ息子が拒否するほどですから、驚いたわけです。

食べてみて納得。コレはもはやすじ肉、スネ肉レベルのもので焼いて食べられるものではありません。カレーやシチューかで長時間煮込まなければとてもじゃないが噛み切れません。薄切り肉なのにですよ？625gもどうしたら良いのか。困ってしまいました。おまけに息子用に頼んだご飯は団子のようにまとまってベチャベチャ。

客寄せ用としてもひどすぎました。 確かに他のテーブルでつかみ取りをしているお客さんがいないのが不思議だったんですよね。 9.19.29日の三日間だけ5500円が1100円という激安サービスなのに変だな、と思ったらこういうわけでした。コレで5500円も取られたら暴動ものです。

大量に余った肉をどうするか思案しまして、お酒を飲みながらチビチビつまむか、とも思ったんですがお酒の単価も高く、なにか騙されたような気持ちになりこれ以上このお店にお金を落としたくなくなってしまいました。

小さめのボウルで提供されるお通しの千切りキャベツも、よくあるおかわり自由ではなく一人500円取られていました。おかわりは一杯400円ほどということで、千切りキャベツのおかわりで残ったお酒を飲み退店。キャベツ食べに来たんだっけ？ お会計は一万円。牛タン4枚ずつと酒2杯ずつ。団子みたいなご飯とキャベツの千切りと食べられないお肉で一万円。 泣きたくなりますね。客寄せ用にしても、せめて食べられるものぐらいは用意しましょうよ。

どうも他の方の口コミを見ると、ランチや客寄せ用の肉はとんでもない肉を使って一盛り1000円、2000円の肉には良いのを使ってるみたいですね。

息子もつかみ取りがしたい！というので(一グループ一回だけなのでもう出来ない)味付け済みの肉だけでも掴ませてあげれば満足するかと、手袋をお借りしたら「ボウルも要ります？！」と快く貸してくれました。 接客サービスは良いんですよ。

多分高い肉は良い肉なんでしょう。つかみ取りや食べ放題の安い客からは一回搾り取れればいい、という姿勢なんでしょう。

どうも我が家はこの姿勢に共感することは出来ないので再訪はありません。

とにかく、ランチやつかみ取りや食べ放題はやめた方が良さそうです。頼むならしっかり高い肉を。牛タン全部乗せは美味しかったですよ。あとキャベツ。

余談ですが真後ろのお客さんも「ご飯頼まなければ良かっ...

Pricey korean BBQ place with decent quality and good drink selection and cozy interior. The all-you-can-eat menu has an unusual ordering system though. A random assortment of meats and offal is dished first and you can order again only upon completion of those. You will be charged for unfinished foods. Menu includes other Korean fare. Place is also very...

The guys running the place are amazing. They have a menu in English, helped me to find what I wanted and then show me how not to overcook it! Food is amazing. Try their Special Premium Loin 特上ロース(トモサンカク). They also have this cabbage salad which is very good. Overall 5...