Bakery coucou — Restaurant in Tokyo

リモートワークになって、平日の日中にこの辺りをフラフラし始めてからお店の存在を知ることになりました。この界隈って隠れ家的な個人店が多いんですよね。最近はそんなお店を発掘するのが趣味に(笑)

『国産小麦のパン』の手描き看板に目を奪われ…お店を探すけれど、あれ？どこ？一瞬戸惑いましたが奥にある一軒家が店舗でした。こういうお店、ワクワクして良いですよね！ カウンターに並べられたさまざまなパンは、個性豊かで全部買いたくなります。 クルミ好きの私はとりあえずクルミのパンをチョイス！その他、スコーンやミックスパンもお買い上げ。

本命だったクルミパン、これが絶品過ぎて言葉を失いました！まずクルミがとっても香ばしい。ていねいにローストしているのでしょうか？意外とこういうタイプに今まで出会わなかった気がします。パン生地はとってもモチモチして、素材の風味が楽しめます。粉砂糖でパラリとお化粧しているのですが、ほんのり甘くて全体を整えている感。

他のパンもですが、モッチリ感がハマります！素朴な味わいで幾らでも食べられそう。絶対にリピートします！ 営業日が少なめなのが残念ですが、無理のない範囲で美味しいパンを作っていって欲しいなと思いま...

多摩川キリスト教会のすぐ近くなんですが、かなり気を払わないと見つけられないお店。「私道では？」という、細い道を恐る恐る入っていくと、小さなお店が見えてきます。

開業は平成22年。月・水・木は、店主のお母さまが作るお弁当メインのためパンは少なめで、火・金・土はパンのみとのこと。

全体的に小ぶりのパンですが、食パンは、ずしりと重い。小麦がぎっしり詰まっています。バターを弾いてしまうので、トーストには向かないかもしれませんが、生食だとふんわりとした食感を味わえます。ぶどうパンも葡萄がたっぷりで美味しい。

マフィンも売りにしているようで、たくさんの種類が並びます。味に迷ったら、数種類入ったミニマフィンを選ぶといいかも。

運がいいとラスクなどのオマケが貰えるかもしれません。可愛いパンたちと...

🥖【パン工房クク（狛江）レビュー】ふわふわ＆もちもち食感がたまらない！✨

狛江のパン屋さん 「パン工房クク」 さんに行ってきました！🚶‍♂️💨

とにかく ふわふわ＆もちもち の食感が最高🤤💛 特によもぎのパンは、ほんのり香るよもぎの風味🍃と、しっとりした生地のバランスが絶妙で、一口食べるとやみつきになる美味しさでした🥯💚

焼きたてのパンの香りに包まれながら🍞✨、つい次々と買ってしまいそうになるお店🤭💖 地元の方にも愛される理由がよくわかります！🏡🌿

また行きたい！🥰...