Bakery Koln — Restaurant in Tokyo

値段がお手頃なのに、すごく美味しい。焼いてる親父さんも職人気質の頑固親父って感じ。 完売してしまう人気商品などは電話でお取り置きしてもらえる。長く続いてほしい。 卵パンは（200円くらい）固いんだけど、素朴な味で美味しい。 他の人の投稿にもあるピーナッツバター（300円くらい）も手作りっぽくて落花生の食感が美味。 新しくチョコチップスコーンが仲間入り。生地はチーズが効いて塩寄り。チョコチップたっぷりですが、ほんのり甘くていくらでも食べられそう。 チュロス（100円）は最推し。サクサクカリカリで無限に食べられる。最近ちょっと小さくなったし、生地が変わったらしく、表面はカリカリのままですが、中がちょっとねっちょりした食感に変わった。これもまあ美味しいけど、個人的には前のサクサクのが好きかな。お値段上がるのは不況だから仕方ないけど、品質は変えないでほしい。 チュロスが破格過ぎて、友人にプレゼントすると大抵「美味しい！安すぎ！」と驚かれます。夏場は湿気で、ぐっちゃりしてしまうのでサクサク食感は春秋冬だけ。夏は購入後10...

評価が高いから行ったのに、素人が作ったようなパンばかりだったんですが…。 菓子パンはシンプルというより、華がない。小ぶりで具も地味。折角店で買うのにご馳走感が無い。まあ値段も安いので、今の時代としては相応なんですけれども。。そしてなんか硬め。生地もわしわしとした噛み心地だし、カレーパンにまぶしてあるポン菓子みたいなもの(？)やチュロスの大粒の砂糖もジャリンジャリンと硬い。個性？自分も歯応えがある食べ物が好きだけど、パンにこういう硬さは求めてない…。 デニッシュ食パンは油浸しの水浸し。店員さんが紙でくるんだ瞬間から紙に油がびちゃっと染みてるのが見えた。家に帰ったら紙は油でべちゃべちゃだし、袋の中が蒸気でびしゃびしゃ。袋の口は少し開けてあったにもかかわらず。時間が経つとどんどん萎んでくし。味も、、作りたての感動何もなし。 この辺りには美味しいパン屋が沢山あるのに、何故ここの評価がこんなに高いのか謎です。パン屋のレビューって...

平日の15時にお伺いしました。 江戸川区役所の近くにある小ぢんまりしたパン屋さんですが、 親切そうで美味しそうな雰囲気に誘われて入店しました。

菓子パン数種とクッキーを購入。 製作工程がすごく丁寧なんだろうなと感じる味で私は大好きです！ 味が薄いわけではないのに、後味がスッキリしてて優しく美味しいパンです。 あとクッキーがデパ地下を軽く凌駕するクオリティなのにお安くて最高でした。

区役所に用があって立ち寄っただけの土地ですが、こちらのパン屋さんのためにまた行きたいと思うほど美味しかったです。

美味しい体験を...