Boulangerie Ken — Restaurant in Tokyo

2025年9月21日　日曜日　用事で久しぶりに訪問購入　お気に入りの味噌クリチー350円とピスタチオベーグル320円🥯に名物ワニガメパン(初購入)370円の3点購入 ワニガメパンはイメージ通りのハードパン表面ゴツゴツしていてガリっとする噛み応えが香ばしい(一部表面上部)ちぎってみると柔らかい部位も有り食感を楽しめる。酵母の味なんだろうか?酸味が有る　背中辺りにクルミ！？プロセスチーズの様なものが出て来た　中々コスパの良いパンカモ🦆大きいのに価格手頃(顎を鍛えられそうで一つ丸々食べ切るのは大変で後は包丁でカットして食べてみよう😄)お気にの味噌󠄀クリチーは以前よりも味噌󠄀の味＝砂糖の甘味を強くしたのか🤔中と外側の面に味噌󠄀が広がっていて、以前よりも更に美味しく頂きました😋ピスタチオベーグルは以前よりも形がドーナツタイプに変わってサイズダウンして、ピスタチオ自体も、ほとんど中に入っておらず残念　原材料高騰の中、店主不在の中で営業を続けてくれて入る事には感謝でしか無い。後スタッフが代わったのか接客は向上して良くなっていて良い感じでした🥰ご馳走様でした😀　　2024年　11月17日　日曜日更新　インスタより　再度店主様、緊急入院との事です。先月復活したベーグルマンデーも休止との事　又、月、火曜日を定休日とするそうです。購入される方はご注意を　店主様には本当に完全復活する迄療養して頂いて　また元気な姿で戻って来て欲しいです。　　　　　　　　　　　　　10月5日土曜日イベントで入店　店主も復活しベーグルマンデーやらも復活　物価高の為、値上げは致したかない。一部のベーグルファンに指示されているお店です。初めての方には衝撃的な重さと個性的なベーグル🥯には惹かれるであろう　私もその一人でしたが、さすがに１個辺りの価格が690円ともなると手が出しにくい感じ　美味しそうなのは見た目からして分かるが……　私のオススメは、味噌󠄀クリームチーズのベーグル　略して味噌󠄀クリチー他かぼちゃ🎃の味噌󠄀クリチーもあり価格も手頃な260円ベーグルマンデーならば210円で購入出来る事も　個人的にも、アンコやクリームが沢山入っていないと、あんまり美味しく食べるのには物足りず自宅でジャムやらバター等塗って食しています。　　　4月より　店主の容態が不調で代わりにスタッフが営業を維持している様です。また4月より月、火曜日を定休日とするとインスタで告知されております。店主様の回復と経営を維持されて入るスタッフ様には無理なく営業を継続して頂く事を願う次第で有ります。　　　　　　　　　　　　　　2023年9月17日 日曜日インスタより明日の月曜日【祝日】ですが、店主様　　　持病の調子具合が悪いらしく当面の間、曜日セールを休止する様です。但しサンドの値引きセールのみ続けられるそうです。また25日、月曜日から火曜日と週2日定休日となります。明日のベーグルマンデーに行こうとしていましたが、残念です。店主様の具合が早く良くなる事を願って、また美味しいベーグルを頂ける様に心待ちに致します。　　　2023年6月5日月曜日...

This shop sells very firm and heavy bagels with flavors and ingredients that you are not likely to find anywhere else - so props for their originality. That said, I have some serious concerns about hygiene and proper handling and storage of ingredients by this shop - if you turn into the side street to the right of the shop and walk a few steps to take a look behind the building, you will see their raw ingredients (flours, nuts, dried fruits etc.) piled up right outside the building, without any obvious extra protection against insects, mammals or the hot humidity of...

While it's not situated in the central area, it's definitely worth a visit. Their bagels are both generously sized and delicious. If you arrive early, you'll be impressed by the variety the bagels they offer. The kiwi croissant is outstanding, and they also have enticingly large and appealing sandwiches. On certain days, they even have scones, cakes, and cheesecakes available.

Moreover, they accept reservations by phone, which is incredibly convenient. This means you won't have to make the trip only to find they don't have what you want or worry about items...