テイクアウトのお客さんが多い。麺・スープはチェーン店の値段相応レベルだか、あんかけ系のラーメン(もやし、うまに)・丼(中華・やみつき)はかなり気に入ってます。テーブルの調味料は基本の醤油・酢・辣油・コショウで物足りない。21:30までですが、ラストオーダーは21:10らしいです。(日曜日はラストオーダー20:40) もやしラーメンは塩中華餡かけスープで、具はもやし・玉ねぎ・にら・人参・キクラゲ・豚肉。うまにラーメンは薄醤油中華餡かけスープで、具は中華丼と同じ。どちらも餡掛けタイプで身体が暖まるので肌寒い日にはお薦め。 麻婆豆腐はネギ、挽き肉、絹ごし豆腐で片栗粉のとろーりタイプ、唐辛子系辛さは弱い。餃子の王将の方が好き。 レバニラ炒めは具がレバー・もやし・ニラ・きくらげ・にんじん、味付けは薄め醤油ベースのオイスターソース。こちらはレバーや味付けなど餃子の王将より好き。 チャーハンはふっくらパラパラで、具は卵・ネギ・叉焼?・蒲鉾など。塩加減良く美味しかったです。 11月イベントメニューの旨辛豆腐丼、旨辛菜麺の具・スープを豆腐に絡めぶっかけた感じでなかなか良い。旨辛菜麺は溶き卵風で違うか、旨辛豆腐丼はふっくらした卵で良い。辛さはは旨辛菜麺や麻婆豆腐より大分上。 タンメン0.5玉とあと餃子を頼んだら、タンメン・餃子セットでよろしいですか?。何気にハイと答えたら、その時店員さんメニューのタンメン1玉の所を指差ししてたような…。やはり全量で来たので仕方ないかと思って食べたが、結局半玉分位残してしまった…勿体ない…。あと、レバニラ炒めに別に小ライス頼んだら、スープ付きが来た。小ライスと漬け物の方を指して頼んだのに…。 混み始めている時に一人で来た老人客、カウンター席でと店員さんが言っているのに聞こえない振りしてわざわざテーブル席に座る。耳が遠いならまだしも、やはり単なる我が儘なのかと、やや白い目で見てると、注文時はやっぱりシッカリ聞こえてる我が儘客でした。結構な頻度で何人も遭遇するのでこの辺りのじじ共の...
Read moreなんか相性悪いんですよね~入店しても放置されたときは勝手に座ろうとしたところ「あ、ちょっと?」。で次の時は案内されるまで待っていますと「空いているカウンター席へ」。指定された席に座るとお冷やがセルフになったみたいで席にコップとピッチャーが置いてありましたので先ずはコップに水を入れていたところ注文の催促がありましてあらごめんなさい先に注文決めないとダメなんですね。
ダブル餃子定食がオススメかな?でも二皿同時ではなく一皿ずつ持ってくるのはもしかして熱々を提供しようとしてるのかもしれませんけど…見た目が残念ですのでやめてほしいです。
電子マネーが使えますけどレジでは何が対応しているのか表示されていません。確認したら怪訝な顔されて「そこ」と入口のドアを指差し。ホントに最後まで何だかな~振り返り確認すると入口のドアにシールが貼ってありました。
お昼過ぎの混んでいない時間に入店。まぁ1人ですからカウンター席は問題ありませんけど正四角形のおぼんに定食は置かれ伝票の紙はその横に置かれます。その下にコップを置き食していましたら隣がどんどん広げてきてワタシのスペースは狭くなります。まぁ食べるだけだから別にと思いましたら隣の追加のメニューを店員が持ってきたと思いましたら後ろから流石にそこはワタシのスペースと思っていたコップの下の位置に皿を置きます。しゃーないのでコップも伝票も狭いおぼんに移動して食しました。
それでも席は昔より広くなっているのですけどね。個人的には狭すぎてカウンター席でビールや複数料理...
Read more3割うまいってぎょうざの満洲さんが言ってまして....... ぎょうざはねあっさりしててすんごい美味しかったなぁって個人的に思ってたのですが....... お店の名前を商品名にした『満州ラーメン』を食べたんですよ。 3割うまいは間違いではなかったということに気づきましたね。
いや、これは皆さんに言っておきますよ。 人の味覚は千差万別ありますから、私の言ってることが正しいと思ってはいけません。あなたが実際に行って食べてみるのが一番『正しく評価』できますから。
で、満州ラーメンですけども、基本『薄い』なと。個人的には日高屋さんの中華そば、福しんさんのてもみラーメンよろしく、丁度いい感じの塩味と旨みが低価格ラーメンの醍醐味だったんですけども、満州さんはあれかな?健康志向に走ったのかな?というくらいの塩分濃度でしたね。 例え悪いですけども、病院食かな?と思ってしまいましたね。 でも、言うて最近の病院食は美味しいですけどね。(塩分濃度を除けば。) まぁでも、なんていいますかね。 それも含めて満州さん『優しさ』だと思うことにします。
(個人的にぎょうざはあっさりしてて好きな部類ですよ。...
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