COMMA,COFFEE — Restaurant in Tokyo

寒い雨の日に来店 -入店まで 長蛇の列にもかかわらず店員からの案内は無し,名前を書いてお待ちくださいという案内すらない 入り口付近にいたところ中に椅子がありそこに座れる人以外は外に出ろと高圧的な案内 店内を見回しても空いている席があるのにもかかわらず客を入れることはしない

-入店後 まず注文をしろという指示 時間帯によると思うが売り切れてますというメニューが多め､そのメニューを目当てに来ている人もいると思うので店の外に売り切れました等あった方が親切だと思うがこれまでの対応を見ていると親切という事は全く期待しない方が良い 狭い部分で立たされて早く注文しろという顔が店員からあふれているためゆっくりメニューを考えると言うことは不可能なので事前に決め打ちをする必要がある もちろん売り切れている可能性があるので代案を複数用意する必要がある

-メニュー 全体的に高めではある ･ホットコーヒー カフェを名乗っているのでドリップなのかと思ったが作り置きのポットに入れてあるモノを提供するだけ ただのコーヒーメーカーで作っているようなのでおいしいモノは余り期待できないと感じたため選択しなかった

･エスプレッソ こちらはエスプレッソマシンで提供前に作っているようなのでこちらを選択 味は､おいしいとは言えない エスプレッソのコクが感じられなく酸味がかなり強かった スターバックスのエスプレッソの方が遙かにおいしい(筆者はスターバックスは好みではないが)

･カステラパンケーキ 目玉商品 少し時間を頂きますとあるが少しではない 30分ほどかかる 30分が少しかという点では賛否は分かれるかもしれない 味は微妙 絶賛されるほどではない パンケーキのふわふわ感も特に感じず口に残る味がする パンケーキと言うよりシフォンケーキというレビューがあったがまさにそうでふわふわ=すかすか...

自宅を出発したのは土曜日のお昼ごろでしたが、なかなか距離があるため到着したのは昼下がり。 パンケーキとコーヒー・紅茶目当てだったので丁度良い時間帯でした。

時間的に待ちはないかなぁと思いつつも駐車場は一杯。いったん目の前の道路で様子を伺ってたらお店の人？と思わしき方が近づいてこられて「空いてる駐車場スペースに車をすぐ動かせる状態で入れてほしい」とのこと。 運転者が車内にいても路駐は困るということでしょうね。

すぐに1台の車が出たのですぐに正規の駐車スペースに駐車して待ち客を確認すると1組。駐車場の回転は悪くない印象です。(近所のご利用が大半) この時間で待ちなのか…と驚きつつも記名して待っていると、テラス席であればすぐ案内可能とのこと。

木陰であれば風が通って暑くはないのでテラス席でも良いということで先に目当てのカステラパンケーキと飲み物を注文してテラス席に。 すると最初に座ったテーブルにはアリさんの群れが笑 甘いのお互い好きだよねぇ～と空いてる他のテラステーブルへ移動。夏～秋のテラス席は蚊にもご注意、虫よけスプレーは必須かもしれません。

お冷やおしぼりはセルフサービス、ほどなくして注文した飲み物を届けていただいて、周りの雰囲気がのんびりしていて気持ち良かったのですが 気のせいか大きめのハチ、足長よりもガタイのいいハチが近くをウロウロしているような気配が…

子供がオレンジジュースを頼んでたのでスズメバチが近寄ってきた？？？と思って様子を見てましたがしばらく気配はなくのんびりしてました。

子供はパンケーキが待てないようで「もう20分ぐらいたった？」と待ちきれない様子、甘い香りが店内から漏れてきて「もうすぐっぽいよ」というやりとり。 その後ほどなくして待ちわびたパンケーキを持ってきていただいて、娘はスマホで映える写真をあーでもないこーでもないと言いながら撮って、さぁ食べようと切り分けたその刹那！

スズメバチさんがブーンと…やっぱりあの影はスズメバチですよねぇ…足長にしては「見てください、このボディーーーー！！！」ってジャパネットの高田前社長の声が一瞬よぎりましたもん。 一度実家の近くの公園で甘い匂いをさせてしまいスズメバチに襲われかけたのを経験してるので、もしやと思いましたが悪い予想は的中しました。

スズメバチの警戒フェロモンが甘い香りで下手に刺激したら刺されるので距離を置いて、店員さんに状況を説明したところ、 怪我の有無の確認、店内で座れる席(テーブル)があるのでそちらを使ってほしい、時間が許すのであれば注文メニューは急ぎ作り直し提供するとのこと。

子供のオレンジジュース、全部飲んじゃってたのにおかわりみたいなことになってしまい申し訳なさすぎます…

かなり時間に余裕をもって伺ったので時間は特に問題なく、注文したメニューは全て作り直していただいて店内でいただきました。 カステラパンケーキ、某グルメドラマで知りましたが見た目はもちろん、ソースが非常に美味しくて家族全員絶賛していました。

このソースって何を使って作ってるんだろう、ってお菓子作りが趣味の娘が気になった様子で店員さんに材料を聞くと丁寧に教えていただいて、自宅でも挑戦しようとしています笑

終始ご丁寧で明るくご対応いただいて非常に気持ちのいい時間を過ごすことができました。 予算的にパフェには手が届きませんでしたが、あれはどう見ても美味しそうだったのでまたお邪魔した際には是非パフェ...

2024年10月中旬来店 開店時間の15分前くらいに着きましたが既に待機しているお客さんが多く、 開店時間に着いた方は入れていなかったです。

開店まではお外で待つのですがテラスのようなテーブルとベンチはありますが、 蚊が多く対策をして置かないと噛まれてしまいます。 夏や冬は気温的にベンチで待つのは結構しんどそうです。

開店と同時に入店できましたが、 季節のドリンクはなくパフェはイチジクと和栗がありましたがイチジクはソールドアウト インスタを確認したところイチジクのパフェは9月末くらいには終わる予定だったみたいですが、 それならメニューから外して欲しかったなと思いました。 選べるメニューはパンケーキかカレーか和栗パフェの3点でした。

退店する時にメニューがちらっと見えたのですがその際は和栗パフェは準備中となっていたので パフェ目当ての方は開店と同時に入れるように来ないと準備中になってしまう可能性もあります。

パンケーキ2つとパフェを頼みました。 パンケーキは30~45分ほど待ちました。 ロットがズレたのか、1つ目のパンケーキが来て から15分ほどして次のパンケーキが運ばれてきました。 焼き加減が全然違っていて先に届いたパンケーキはその回の最後に出されたものだったのか焦げ気味で少ししぼんでるようなボリューム感。 ふちから少し溢れた部分は黒くなるほど焦げていました。

あとから来たパンケーキは底は焦げておらずボリューム感もあってふんわりしていました。

画像1枚目が先に来たパンケーキ、 2枚目があとから来たパンケーキです。 パンケーキ自体はボリューム満点で美味しかったです。 程よい甘さで、シロップとキャラメルソースも着いていたので味変しつつ食べることが出来ました。

和栗パフェはさらに待って50分ほどたって届きました。 すごく綺麗に盛り付けられていましたが、 開店と同時に入った客が料理にありつくまで30~50分かかるので回転率はかなり悪い印象です。 カレーを頼んでいるお客さんも15分程度は待っていたので… カレーなら盛り付けるだけでは？と思ってしまいますが…。 飲み物も提供までは少し時間がかかります。 作り置きではなく注文が入ってから作るのかなと思いました。 お水はセルフであるのでドリンクがないということは無かったですが、 パフェの下準備だけしとくや開店前にパンケーキの注文を取って先に少し焼いておくとかコーヒーは数杯分は作っておくとかしておけばもっと回転率がいいのになと思いました。

店内は広くはないですが15名ほど入れそうな感じです。 店員さんは確か3名でした。 回転率よりもクオリティ重視のお店なのかなと思いましたが、それにしてはパンケーキの焼き加減が全然違ったので少し不思議に感じます。

パンケーキは1650円 和栗パフェは2600円 どちらもドリンク付きでした。

美味しいけれど待ち時間の割にメニューも少なく駅からも少し遠いしリピートするかは微妙なところ...