Hidakaya Gotanno

五反野駅前、徒歩10秒！一品料理も多数揃うので, ちょい飲みに最適☆。安くて旨い。タンタンメンや野菜炒めなど ヘルシーなものも揃っています。ラーメン類もたくさんあるが、自分は定食で一献🍺が好き。 接客が悪いと書き込んでいる人がいますが、全くそんなこと無いですね。自分はいつ行っても気持ちよく飲食させてもらっています。人間関係は鏡ですよね。

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【汁なしラーメン(油そば)】💴600 麺は平打ち気味で強いコシ。中細だけど茹でたてなのでしなやかでモッチモチ。意外と卵の風味もあり, 町中華チェーンとは思えないレベルです。 タレは大蒜の香りが効きなかなかだな~と思いきや 魚粉がしっかり入って魚介感もガツンと堪能♪。この組み立ては専門ラーメン店にも負けていないのでは ? 具は細切りチャーシュ-と太めのメンマが酒のアテにぴったり🍺。 後半、生卵投入しﾏｾﾞﾏｾﾞしてネットリ感を味わい, 最後は卓上のお酢を投入してサッパリと仕立ててズズズバッと啜り〆め☆。麺量がラーメンの1.5倍なので腹にたまるし、大満足でした。