IPPUDO LUMINE Tachikawa Shop — Restaurant in Tokyo

If you're looking for "pure Japanese ramen" and "crazy Japanese ramen" you'll have a hard time finding both, unless you visit this place. 1/2PPUDO is a new concept for the brand, with some old favorites and weird new ones.

Ramen was delicious as usual compared to other IPPUDO locations, but the side menu variety really makes your meal that much more enjoyable.

Only major downside, the location is super small, so you might have to wait a bit during busy times.

Still, after only my first visit, I feel this is something I'd gladly wait 20 minutes for!

Can't go wrong: Akamaru or Shiromaru ramen with gyoza! Crazy fun: Dandanmen with...

Went here for dinner on weekend evening around 6:30pm. There was less than ten people waiting, and we were seated within five minutes.

The soup base was a lot saltier and thicker than I remember. We had to add water to the soup just to make it edible. The amount of toppings was quite generous. Usually I have a large appetite and get a noodle refill, but because of the taste being off, I opted not to.

I think if I were to go back, I would just get the basic...

25/9 19時頃、ラーメンと餃子とご飯が食べたくなり久しぶりに来てみた。 スマホからのオーダーから卓上タブレット式になってた。 でも店頭のメニュー表が固定されててサイドメニューも全部は見れなくてちょっとわかりづらい。 待ってる間に見られるようにしてくれたら良いのにな。

で、前回の事を踏まえてスープ薄めができるかきいたら、薄めるお湯を別で持ってきてくれるとのことで白丸キクラゲネギチャーシュー入りの850円のをバリカタでとりあえず注文。

お湯、最初はコップに1杯くらいって話だったのに、気の利くスタッフさんが温玉乗せご飯のお椀で並々入れて持ってきてくれて、めっちゃありがたかった(←結局全部使った)

お湯の温度がどの位が良いかも聞いてくれたし、会計の時に「スープ大丈夫でした？」って聞いてくれてスタッフさんの気配りすごいな〜と感心した。

肝心のラーメンは、バリカタだからすぐに汁を吸ってしまい麺塩辛い…油断した〜 チャーシューも私には味が濃くてお湯につけて塩抜き。チャーシュー5mm無い位でちょい薄めかな。でも脂身もあって味は美味しかった。

替え玉するか、ご飯と餃子頼むかで迷いに迷ってチャーシューをご飯と食べたくてご飯160円（なんとまだランチでもディナーでもおかわりし放題！大体1杯100g位だそう）を注文。

ラーメンライス、色々味変して3杯位食べたw 高菜美味しいけど量半分で良かったな〜残すの嫌やから無理やりin。 もやしの辛いのは旨味があって美味しいけどめちゃ辛くて失敗。ピリ辛があと引く系？ 辛いの苦手な人はちょっとだけ取って、確認するのをお勧めする。

あと水と思ってたら麦茶なのが地味に良かった。

餃子はまた次回にするとして次回からのオーダーはスープ半分か2/3にお湯にしようと思う。

それもう一風堂のラーメンじゃないと言われそうだけど、薄めたスープ、ほんとめちゃくちゃ好みだからまた絶対食べに来たい。※ちなみに麺に関しては文句なし

そういや一風堂のFree Wi-Fiがあった。パスワードは1〜8の8桁。 有線のFree...