席のみ事前予約で利用。(ランチタイムに2人で利用。)
お料理について ランチと連れが天ぷらとうどんのセットを食べました。 ランチは天ぷらがメインで色々な小鉢がついており、 お値段の割にお得でした。 新規開店時に伺った時より、ボリュームアップした感じがしました。 ランチのご飯は白米と雑穀米が用意され選択可能。
天ぷらとうどんのセットはランチについている 天ぷらの内容とボリュームは一緒かなという感じ。 メニューには「天ぷらとお蕎麦」というメニューですが、 タブレットメニューで「お蕎麦」or「うどん」と変更出来たり、 「温かい」or「冷たい」なども変更選択可能です。
コーヒーはお代わり自由でお得な感じですが、 連れ曰く”作り置きの感じがし、 長時間保温してたような感じ”とのこと。
お料理の注文方法について チェーンのお店で増えてきたタブレットメニューと紙メニュー。 紙メニューもあるので紙メニューでざっとイメージと値段、 内容を把握したあと、固定備え付けのメニューで注文するスタイル。 キメ細かい注文内容の微調整(温かい、冷たいや 白米、雑穀米等など)が出来るので、かなり便利。 口頭でも注文に気持ちよく対応してくれました。
商品提供までの時間について お昼時に伺いましたが以外に早く10分前後でした。
コロナ対策について レジ横にハンドプッシュ式のスプレーボトル。 店内はパーテーションで区切られ、パーテーション上部にも ビニールで間仕切りという感じ。 他のテーブルからお客が離れた後は、食器をかたずけたあと 店員の方がきちんと除菌していました。
残念な点としては店頭にセンサー付きのアルコール噴霧消毒機や 足ふみ式のアルコール噴霧消毒機などがなかったこと。 レジ横にある小さなハンドプッシュタイプでは飲食店では いかがなものかと思う。
あと飲食全般ですがテーブルに備え付けの調味料や ペーパーナプキン、固定オーダー用タブレットがあること。 (非効率でいちいち上げ下げしていては面倒なのでしょうが、 他の客とある意味シェアしているようなものなので、 気持ち悪くて使えない。)
全体的な印象について 落ち着いた雰囲気の和風のお店で、大雨の日に伺いましたが お昼時という事もあってコロナ禍で緊急事態宣言がでているにも 関わらず賑わっていました。 3日前位に席の予約をアプリでしましたが、 お...
Read more法要で親族12名、予約して初訪。 なんの食べ放題コースか失念したが。 1名4,000円位で120分制限。
メインはしゃぶしゃぶ。 だしは4種類から2種選べて。 鳥コラーゲンと九州醤油をチョイス。
上撰牛 厳撰豚 鳥つみれ 塩こうじ鳥 巻き湯葉 しゃぶしゃぶ餅 舞茸、白菜、他の野菜や豆腐等々。
握り寿司 天ぷら チーズ入しゅうまい 飛騨牛コロッケ他。
茶碗蒸しやフラポテ含む数種の一品料理も食べれて。 〆には雑炊用ライス、卵、蕎麦、うどん、ラーメン。 デザートは1人1品だが全てコース内。
上撰牛と豚は大きめスライス。 特に上撰牛は、しっかり牛肉の美味しさわかる。 茹で過ぎた?と感じても柔らかで美味し♫ すき焼きだしで頂きたかった。 鳥つみれは竹筒半割りに盛り付け。 好きな大きさで鍋にイン。 これも美味し♫ 巻き湯葉いいね♫
寿司はマグロ、帆立、むしエビなどの8種からお好きなネタを。 軍艦4種。 変わり種5種も用意。 家等夫婦は炙りから、サーモン、帆立、ぶりをオーダー。 美味し♫なんだが、3貫柚子おろしがのっている。 ここは1品でも醤油で食べたいところ。 ※ 穴子、海老、鰻もありでタレがついてる。
天ぷらは海老(2本)天ぷら盛りを。 なす、蓮根、かぼちゃがサイドに。 食べ放題の1品なら適量、揚げもよくいいね♫
デザートもアイス、シャーベット1皿1品的の。 よくあるパターンと違い。 ミニパフェな感じで美味しかった♫
ちょっと残念だったのが、だし。 鍋と違うので、濃い味ではないとしても。 しゃぶしゃぶしてその味で召し上がれは。 ちょい薄い。 〆を蕎麦、ラーメンにしたらどうなんだろう? ポン酢、胡麻だれ、柚子胡椒、ニンニク。 全員それぞれ好みでつけて食べていた。
リーズナブルなチェーン店とは違う、また別の良さはあり。 どれを食べてもハズレは無かったが、やはり値段は上がる。 ※...
Read more【25.09.13...
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