Kuimonoyawan Shinkoiwaten — Restaurant in Tokyo

Creative cuisine and living in an extraordinary space

Natto cheese covered with leeks: not a big dish when you try it, but the presence and sizzle of the leeks is overwhelming, and it is not something that can be copied at home.

Gratin-style spring rolls: I assume that the oil is probably prepared in the restaurant from products purchased from the manufacturer, but it is a unique menu item that is not often seen in izakaya, and moreover, it is almost impractical to make it at home, and the rarity makes it a valuable menu item. The dishes were served hot and the presentation was...

新小岩南口すぐの複合商業ビル「クッターナ」に入っている居酒屋。全154席／個室28室。 焼き鳥や鍋など必要十分な種類のメニューが揃っている。入店時に注文の仕方だけでなく、トイレの場所、会計の方法（席会計）などの情報を共有してくれるのは親切だと感じた。 お通しがサラダでさらにおかわり自由と聞き、最近の居酒屋はいろいろ洗練されてるなと感心。 自分は食物アレルギーがあるため、あるメニューの原材料を店員に聞いた処、間違った情報を教えられる。店員の態度から怪しいと感じ、店のHPで確認、再度同じ店員に伝えた処「申し訳ないっス」とあまり問題を感じてないようだったので多少呆れる。 彼個人の資質の問題だがほかが良かっただけにちょっと残念...

先日、娘の成人祝いで家族、親戚を連れて予約来店しました。個室の雰囲気もよく(隣接の席の声は響きますが、そこは許容範囲)、お料理の提供もとてもスピーディーで久々にこうゆう飲食店において、全くストレスなく過ごすことが出来ました。何より、店長、スタッフの皆様の接客、笑顔がとても良かったです。(お祝いのサービスの申し出もいただきました)親戚を連れての予約だと、どうしてもお店に対しての評価をされてしまうことがあり、店選びをミスると劣等感を感じる場合がありますが、参加者全員満足して終えることができました。 ありがとうございました！ お見...