上京してから1番リピートしてるパン屋さん。本日は期間限定の甘夏ラウンドを購入。レギュラー商品のメープルラウンドがおめあてだったのだがすでに売り切れており、しかしどうしてもマゴメさんのラウンドを食べたくて甘夏ラウンドを購入。平時"甘夏"というワードに食指をそそられるタイプの人間ではないがマゴメさんのラウンドとあらばその限りにあらず。ここのラウンドはレギュラー商品としてのメープルラウンドと期間限定の何かしら、という形で常に2種類並んでいることが多い。このラウンドがまじで死ぬほど美味い。クセになりすぎるふわもち食感。あの美味すぎる食感を"ふわもち食感"などという凡庸な表現でしか言い表せない自分が恥でしかない。平時"甘夏"というワードに食指をそそられるタイプの人間ではない私だが甘夏ラウンドも当たり前に美味すぎた。甘夏の甘酸っぱさと米粉のほんのりな甘さが渦巻くように雪崩れ込んでくる。あまりに優しくて暴力的な美味さ。なんでもいいからとにかくここのラウンド買ってみてほしい。 ちなみにクロワッサンとかおやきとかも米粉特有の優しい甘さとふわもち食感が感じられて美味しい。しかしより米粉を感じたいなら食パンとかのシンプルなやつの方がおすすめ。米粉100%の食パンはもはや餅...
Read moreThis bakery have some Vegan. There is also organic, and there is almost no concern for pesticides and GMOs. French bread is made of rice flour, It's chewy and...
Read more米粉で作ったパンやお菓子が買えるお店。 金曜日の昼すぎに訪問。 100%米粉でできた食パンはすでに売り切れ。 残りは、80%米粉でできたパンたち。 食パンやメープルラウンド、惣菜パンから菓子パンまで。パンの種類は、他のパン屋さんと遜色ありません。
私は黒米クロワッサンと、くるみカマンベールおやきを購入。 味や食感は、米粉と言われなければ気づかないレベル。 黒米もまったくクセありません。ポリフェノールが入っていて健康にいいみたい。
マゴメさんの主力商品・米粉カステラの切り落としは550円でかなりお買い得!
米粉100%...
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