Ore No Ikiru Michi

【小銭用意は必須】 08/12/2019 初訪問 豚ラーメン¥950

【注文まで】 二郎インスパイア系を食べようかと19時50分ごろ白山へ。 お盆だから休みかもとツイッターみましたが、特に休みツイートもなく、そのまま電車へ。 白山駅からはA1出口がお店に近いですが、他の出口からでも十分近い距離です。 20時ごろにお店前に到着すると、前に二人がちょうど券売機で食券を買うところ。 なんか長いな何手間取ってるんだろと思うも、自分の番で気がつきました。おっと、つり銭切れ。 お店の人に言えばなんとかしてくれるんでしょうけど、面倒なので、こんなこともあろうかと用意していた小銭をたくさん投入して食券購入。二郎系に限らずつり銭切れはたまにあるので、10円50円を数枚用意してきてあげると親切ですね。あるいは、10円単位が出ないように注文してあげるとかね。

外観（撮り忘れました）は…みなさんがアップしているお写真通り。店内広くないので、通常は外で待つことになります（お盆だったからかすぐに入れましたが）。

【注文】 お店の奥に通されて食券を渡して待ちましたが、だいたい10分弱でしたか。通路狭い上に、段差がありますので、つまずかないようにご注意。箸、レンゲはウォーターサーバー側にあります。ところでウォーターサーバーのお水は温かったですね、衛生上大丈夫なのかな？

【ラーメン】 豚3枚入ったラーメンが来ました。今回は全部（野菜ニンニク脂）マシ。 スープ、麺ともにまさに二郎系。どろっとしたトンコツに…しょう油味。そして、太いちぢれ麺。 野菜は、主にモヤシとキャベツですが、クタクタになるまで煮てます。キャベツなんかは芯まで使ってますからね。ニンニク、脂は特筆することはありません。何も言わなくても追い脂的に別椀で用意してくれますので、そこに麺を絡めるとかできますね。別売の卵を買って溶いて…とかですね。 豚は、ちょっと残念でした。余ってたのか作り置き時間が長かったのか、硬い。味はよく染みてるんですけどね。

【その他】 調味料持ち込み自由ですが、持ち込んでる人はいませんでした。店内にもありますけどね。 店内空調が弱く暑かったですが、それも静かながらも活気のある雰囲気の一部ですね。 私が来た時は女性客はみえませんでしたが…これは仕方ないところ。 二郎、二郎系初めてだよ〜という方は、注文（食券を渡す時）に麺少なめでと断った方がいいかと。スープはとにかく、麺やトッピングを残されるのはいい気がしませんからね。カップラーメンが大体100グラムとすると、麺増ししなくても3カップ麺以上はあります、麺だけでですよ。