Ramen Irotoridori — Restaurant in Tokyo

上板橋駅から少し離れた、住宅街にこそっとある鶏白湯ラーメンのお店です。気になっていたので夕食のタイミングで訪問。 先客も入っている中丁度良く待たずに入る事が出来ました。

食券を先に購入するシステムで、基本の鶏白湯らあめん塩味にとりあえずチャーシューを購入したら、トッピングコーナーにきくらげの文字が。 きくらげ大好きなのでこれは注文しなきゃ…とポチるとすぐ近くに岩のりの文字が…岩のりも大好きなんで注文しなきゃとなり、忘れてたとばかりに味玉も注文した結果豪華盛りになってしまいました。

店主のおじさんにも豪華盛りって言われちゃって恥ずかしかったり…そして券を出して着席して待つこと数分。 鶏白湯ラーメンに味玉だけどんぶりに入れて、岩のり、チャーシュー、きくらげは別皿で出してくれました。というかそれぞれのトッピングが結構多い…これはもう少し落ち着くべきだったかなと好きな物見つけて好き放題注文したのを少し後悔。

鶏白湯のスープはシンプルながらも滋味深い鶏の味と香り、ややあっさり目ながらも鶏感は強く非常においしいです。九条ネギも良く合っています。 中細麺も滑らかつるつるで非常においしい、一緒に啜るスープとよくあっていてどんどん食べられます。 そこに2種類のチャーシュー、メンマ、味玉の入ったスープにまずはきくらげを半分ほど投入。スープの塩味と麺とは違うコリコリ触感をアクセントにして食べ進めて今度は岩のりも半分ほど投入、磯の香りが混ざり少しまろやかさがアップします。 そしてトッピング注文して別皿で出てきたチャーシューも食べ進めながら半分ほどになった所できくらげと岩のりを全投入！ここまでトッピング入れちゃうとスープが不足してきちゃいますね。でもきくらげ美味しい。

トッピングのチャーシューは最初から乗ってるチャーシュー2種とはまた別のよう？炙りチャーシューをブロックで切り分けてるのかな？と味もしっかりついててこちらも美味しい！ ただだいぶボリューミーになった結果チャーシューを食べきる事できませんでした…。

ただ、味はすごくよく今度は頼み過ぎに注意しつつ他の味も試してみたいです、台湾ラーメンとかも気になる。

隠れ家のようなしかし店員さんの明るさや優しさも心地いい上板橋の素晴らしいラーメン屋さんでした。ごちそうさまでした。

店内はカウンター5席ほどに小上がりのテーブル席が1卓と広くはありませんので、訪問時間...

Honestly the food is great, services are also great! I ordered miso ramen and it was delicious! Especially here when winter. The services are very fast, only took 3-5 minutes. And i spent 500-900 Yen...

The taste of the ramen is really authentic. The pork is a literal melt in your mouth.

During our Dec 2024 trip, they don’t have english translated menu.

I can say that the place is...