Ramen Mikou — Restaurant in Tokyo

あっさり美味いクセになるらーめん🍜

たまたま仕事で近くに行ってこの店を発見。 クチコミをみたらやたらと好評価。 こりゃ行くっきゃないでしょ。

バラチャーシュー中華そば（大盛）...

旨いと評判の八王子ラーメン。 どこにしようかといろいろ迷ったが、前評判に誘われてこちらの店に決定し土曜日の昼におじゃました。 駐車場は隣のスーパーの駐車場を使用できるようで大変有り難かった。 店に到着したのは、ちょうど12時を過ぎた頃で相当の行列を覚悟していたが、店の前には人は並んでなくすんなり店内に入ることができた。 席は10数人程度で満席になるくらいで、こざっぱりとした雰囲気、店員の接客も心地良い。 注文は前もって決めていたバラチャーシュー並！ 注文して10分も経たずにラーメンが到着する。 先ずはスープから。 若干鶏ガラ出汁の香りがしたが、それほど強く主張していない。見た目どおりの醤油味というところか。 自分としては強烈なインパクトはないが旨いと感じた。 続いて麺を食す。 麺はストレートの細麺、若干硬めで歯応えはあるが、何と言うか麺の香りがしてこない。乾麺を食べているような感じがした。 同じストレート麺でも小麦の香りがして、もう少しモチっとした食感があれば最高なのだが。 通常のネギがない代わりに八王子ラーメンの特徴である玉ねぎみじん切りは、スープと相まってこれはこれで大変美味しく感じた。 細切りメンマは評判が良いようだったが、自分としては普通のメンマの方が美味しいと思った。 チャーシューは量も多く満足いく味だった。 全体評価としてはCP...

そのスープなんの出汁？鳥、魚、豚？？？ 優しく、何か誇張したものはなく 無意識のうちに味を探してしまう､､､不思議で美味しいスープ❣️ 15時、こんな時間でも外待ち5名 子供連れ親子6名がいたので回転遅く､､､30分でようやく着席 腹ペコだったのでラーメン大盛にご飯並もオーダー！

同時入店したカップルは「いつもの！」とオーダーしてたwww

10分程で着丼！ 先ずはスープから これは何出汁？ ほんのり魚系の香りもするが、鶏ガラのような？豚のようなコクも感じる､､､ 今まで食べたことのある中華そばの味ではない そのスープは優しく、少し冷めればグビグビいけそうww 表面に浮いた油も控えめ（二郎中毒者談） そこにタマネギがサッパリさを加え、程よくスープを持ち上げる細麺と一緒にレンゲで口に運べば全てが一体となって美味い😋 特徴ある極細切りメンマも麺と一緒になって啜れる チャーシューは薄め小さめでショッパすぎず、しっかりと肉の味がする 常連と思しき御方はバラチャーシュー麺とライスをオーダーして、半分以上のチャーシューをライスにオンしていた！ さて､､､昭和生まれはスープ、麺、ライス、時々チャーシューとメンマといった具合の三角食べをして十分に楽しみながら食べ進めること10分 後半、味変にと二郎ばりにニンニク1杯入れたら大失敗！ 優しいスープだから、もうニンニクの味しかしないwww なんとか完食❣️ 完飲せず 初めての八王子ラーメン これがデフォルトなのだろうか？

追記：第3駐車場ってどこ？ 簡単な地図を店前に...